El cau cau es un plato típico de la gastronomía peruana que puede ser elaborado con pollo o mondongo y papas blancas cortadas en pequeños cubos. Pizca de comino. Preparación del cau cau. Ingredientes: 1 Kilo de mondongo de vaca (panza de res). Jorge Salazar Araoz # 171 Santa Catalina La Victoria. Preparación: 30 minutos Cocción: 1 hora Total: 1 hora y 30 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 0 kcal Ingredientes 1.- 750 gr de mondongo y/o panza de res 2.- 1 kilo de papa blanca 3.- 1 zanahoria grande 4.- 150 gr de alverjas frescas 5.- 1 cda. El cau cau es un plato muy conocido de la gastronomía peruana que a las personas les encanta. Ingredientes 500 gramos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo Ají amarillo molido 100 gramos de hierbabuena 2 papas ½ taza de alverja verde 2 zanahorias 2 tazas de caldo de pollo Sal Pimienta … Para que tu mesa se vista de tradición peruana, debes conseguir los siguientes ingredientes para preparar el delicioso cau cau de mondongo. Añadir en una olla el aceite, ajos, cebolla y sofreír por unos segundos (hasta dorar el aderezo). Me gusta cocinar y viajar. Ingredientes del Cau Cau de Pollo ½ kilo de pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y cortadas en cuadritos ¼ de taza de aceite vegetal 2 cebollas medianas y frescas, finamente picadas ½ cucharada de ajo molido 2 ajíes frescos y bien lavados ojo que tienen que estar sin semillas ni venas, molidos (el ají puede ser al gusto) Añadir el ajo, mezclar y seguir sofriendo. Buena suerte en sus viajes. Para que la hierbabuena se mantenga fresca, envuelvela en papel  toalla y luego guárdala en una bolsa de plástico. Una vez que hierba agregas las papas junto con las alverjitas y zanahorias. de ají escabeche molido 01 cdta. Sofreír por unos minutos. 4 cucharadas de aceite vegetal. Pelar las arvejas y reservar. Paso 1. Pero además, vas a necesitar arroz blanco cocido para acompañar. 2. El caucau de pollo es un plato típico de la gastronomía peruana, sobre todo de la costa. Jamea Perú es un proyecto creado para difundir y promover nuestra gastronomía. Después de dos minutos agregas una pizca de sal y pimienta. 1 1/2 taza de caldo de pollo MODO DE PREPARACIÓN. Ingredientes ½ kilo de pollo, pechuga y muslo 2 cebollas rojas cortadas en tiras 1 rocoto rojo cortado en tiras 2 cucharadas de ajo molido 4 cucharadas de ají colorado molido 2 cucharadas de vinagre 1 taza de chicha de Jora 1 ramita de romero Comino y orégano seco al gusto Sal al … Y recuerda, que descargando Movistar Play aquí podrás disfrutar de todo el contenido de Movistar Plus desde cualquier dispositivo y en el horario que lo desees. Retira del fuego y reserva. INGREDIENTES [inicio-ingredientes] 3/4 kg.mondongo limpio, en cubos 1/4 tz.leche fresca 3 ramas de hierbabuena 1 tz.cebolla picada 1 cda.ajo picado 1/2 cdta.comino 1/4 … Muchas gracias por compartirla Daniel Novoa. Dejar cocinar por unos minutos. El cau cau de pollo, es un tipo de estofado de origen peruano, el cual normalmente se prepara con mondongo; sin embargo, también puede hacerse con mariscos, carne o como en esta oportunidad a base de pollo. Después, agrega el ajo y sofríe nuevamente por un par de minutos a fuego lento. Ahora puedes agregar el comino, sal y pimienta al gusto. Uno de los platos más representativos de la cocina criolla es el cau cau. Sazona con pimienta y comino y agrega el pollo en pequeños trozos. Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. 1 Cucharadita de palillo. Sigue este procedimiento para conservar otras hierbas. kg de papa, pelada y cortada en cubos 3 cdas. Veamos a detalle sus ingredientes y preparación. sal y pimienta al gusto. … Dejas cocinar diez minutos. Primero, hacer un buen aderezo con ajo, ají amarillo, ají mirasol y palillo. Deja cocinar por 10 minutos o hasta que las verduras estén blanditas. Para empezar lava el mondongo y luego córtalo en cuadraditos de unos 2 cm, seguidamente ponlo a hervir en una olla de agua con sal. Mira esta deliciosa receta de Cau Cau de pollo !. ¿Te gustaría aprender a realizar el cau cau de mondongo ? Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Incorporar los huevos y remover. Empezamos cocinando en agua 1 1/2 kg de mondongo por largo rato, hasta que este totalmente cocido y uno pueda cortarlo con las manos con … El cau cau es un plato típico de la gastronomía peruana que puede ser elaborado con pollo o mondongo y papas blancas cortadas en pequeños cubos. Encuentra en un solo sitio las mejores recetas! Tapar la olla y cocinar a fuego medio por espacio de una hora aproximadamente o el tiempo necesario para que el mondongo quede completamente suave. Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados, Cau cau de mondongo. Calienta una olla a fuego mediano, agrégale aceite vegetal y sofríe la cebolla. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Si bien es cierto, el cau cau más conocido es el que se hace a base del estómago de la vaca. Publicado en: Comida Peruana, Pollo, Recetas. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE CAU CAU DE POLLO: 500 gramos de pollo, de preferencia pechuga deshuesada. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies, RECETA DE RAVIOLES ANDINOS - Una Receta de Cocina, ENROLLADO DE POLLO - Una Receta de Cocina, JAMÓN DEL PAÍS CASERO - Una Receta de Cocina. Season all the ingredients in the pan with salt, pepper and ground cumin. Podría suceder que el cau cau quede muy seco, para solucionar esta situación puedes agregar un poco más de caldo de pollo. Remueve nuevamente y deja cocinar por unos 3 minutos para que se termine de hacer el aderezo. También necesitarás ají amarillo, preferiblemente fresco, pero en caso de no tener, puedes comprarlo en pasta, funciona bien. Porciones: 2 Tiempo de Preparación: 10minutos Tiempo de Cocción: 30minutos Rendimiento: Para 2 Personas Imprimir Información Nutricional Información Nutricional Calories: 800 Cau Cau Por Administrador Noviembre 10, 2016 Es un delicioso plato, típico de Lima Perú tiene un origen de la época colonial, se lo debemos a la conquista de los españoles, cuando llegaron al […] Intentaré hacerla. Si deseas, faltando unos 10, agrega una zanahoria cortada en cuadraditos. 1 Kilo de papas blancas de preferencia (también pueden ser amarillas). Servir con arroz blanco y adornar con un poco de perejil. Ponlo a cocinar en una olla con agua y sal, tapa y deja que se … Cau cau de pollo is a variation on the typical Peruvian stew cau cau. ... Reúne los ingredientes. Caliente el aceite en una olla, a fuego medio, y agregue la cebolla, el ajo, el comino, el ají amarillo y el palillo. 1 cucharada de ají amarillo molido Ahora bien, por lo general, el cau cau se prepara con pechuga de pollo; no obstante, puedes utilizar cualquier otra parte del animal, siempre y cuando se pique en pequeños trozos. También puedes preparar caucau de camarones reemplazando el pollo por 500 gramos de camarones o, si prefieres por 500 gramos de mixtura de mariscos para tener un cau cau de mariscos. El cau cau es un platillo delicioso. Mezclar y dejar cocinar por unos 5 minutos. 8 Origen [ editar] Está receta Peruana del cau cau de pollo se ve riquísima. Ingredientes 1 unidad de hígado de pollo 5 cucharadas de trigo sancochado 1 cucharada de zanahoria picada en cuadritos pequeños 1 cucharada de alverjas sin cáscara 1 cucharada de granos de choclo 1/9 unidad pequeña de pimiento 1 cucharadita de aceite vegetal 1 diente de ajo finamente picado, también puedes usar ajo molido. Deja que la preparación se cocine por unos 20 minutos o hasta que los vegetales estén blandos o cocidos. Añadir sal, pimienta y comino. Si deseas puedes añadir ¼ de taza de leche para que así quites el mal olor. (Si espesa demasiado seguir agregando mas agua caliente). El cau cau de pollo es un estofado que tiene la particularidad de que sus ingredientes, incluyendo la carne del ave, están picadas en cubos pequeños, haciéndola una comida bastante fácil de comer. 750 gramos de mondongo (panza de res) cortado en cuadrados, 1 kilo de papa blanca cortada en cuadrados, 1/2 cebolla picada en cuadraditos pequeños, 1 cucharadita de cúrcuma o 1/2 cucharadita de palillo. Segundo, usar un buen caldo de pollo, no tanto para convertirlo en sopa, pero suficiente para que el guiso quede jugoso. The onions, garlic, and hot peppers are sautéed in oil, seasoned with salt and pepper, and covered with chicken stock. Agregar el ají mirasol y el ají amarillo. 3 5 6 7 Como la mayoría de los guisos peruanos, se acompaña con arroz blanco. Mezclar bien. Luego en una olla calentar el aceite y agregar la cebolla, el ajo, el comino y el ají amarillo. Luego, en una olla, calentar el aceite y agregar la cebolla, el ajo, el comino y el ají amarillo. Sirve y acompaña con arroz blanco graneado. Deja cocer … Stir in the chicken broth, diced chicken and diced potatoes. Reserve. Para hoy tenemos esta receta de cau cau de pollo, del tradicional cau cau de mondongo variamos con pollo para los que no les gusta el mondongo, y si usamos pechuga vamos a tener un plato ligero con esa sazón peruana que tanto nos gusta. Receta de causa rellena: los mejores consejos para lucirte encasa Aprende a preparar uno de los clásicos de la gastronomía peruana. Aprende cómo preparar un tradicional cau cau de pollo, receta de la cocina peruana deliciosa y fácil de hacer en casa. Esta receta es una variación de la receta original Cau Cau de Mondongo. Receta de cau cau de pollo. Sazone con sal y pimienta. 2 Ramitas de hierbabuena. Los ingredientes principales son cortados en forma de cubitos, que se cocinan en una base de ají amarillo, palillo, cebolla, ajo, hierbabuena y perejil picado. Este platillo es ideal para variar un poco el menú del día a día, cosa que de seguro tus familiares te agradecerán. Mezclar bien. Al terminar cortar en cuadritos y reservar. LAS RECETAS MÁS SABROSAS Y FÁCILES EN TU EMAIL. Dora en aceite vegetal los ajos, la cebolla y el ají amarillo. Sazona con pimienta, palillo y sal yodada, después añade el pollo cortado en trozos medianos, la arveja, la zanahoria, las papas cortadas en cuadraditos pequeños. Preparación del CAU CAU: Calentar el aceite en una olla mediana, agregar la cebolla y freír a fuego medio hasta que esté suave. - Añades el caldo de pollo. Y una vez se cocine el pollo se cocine con el aderezo, se le agrega papa picadita en trozos para que el guiso agarre consistencia y quede bien espesito. 2. Al final añada la papa. Para rebajarle la acidez a la pota, solo es necesario hacerle un corte por el medio (tipo lonja) de tal manera que se reduzca su grosor, pasarla por … Encuentra una receta probada a partir de Buscador de Recetas! 1 1/2 taza de caldo de pollo. . Receta relacionada: cómo hacer cau cau de mondongo. Ingredientes ½ kg de pollo deshuesado 2 papas medianas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 100 g de alverjas peladas 2 cucharadas de ají amarillo molido 2 tazas de agua Aceite Palillo, orégano, … Añade el caldo bien caliente y la rama de hierbabuena. Además es muy fácil y rápida de preparar, estamos convencidos que tus familiares o amigos quedarán fascinados. ¡Toma nota! Preparación. 2. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Si te ha gustado la Receta de Cau Cau de Pollo (Carne) regálanos ⭐ 5 estrellas ⭐, si tienes alguna consulta o sugerencia de nuevas recetas, escríbenos en los comentarios. Mezcla todo muy bien para que el pollo absorba todo el sabor del aderezo. ¿Qué universidades ofrecen descuentos en inscripción a sus exámenes de admisión. Esta receta … MOVISTAR PLUS es una marca de Media Networks © 2020 - Todos los derechos reservados. Echar agua a la mezcla, incorporar el mondongo, las papas y arvejas. Modo de preparación. 500 gramos de pollo, de preferencia pechuga deshuesada, 500 gramos de papa blanca pelada y en cubos, 250 gramos de papa amarilla pelada y en cubos. Esta receta de caucau de pollo rinde para 6 porciones aproximadamente. ‍Así que empecemos.‍. Cortar la zanahoria en cuadrados y reservar. Retirar del fuego. PREPARACIÓN. Añada el ajo y la cebolla, y fría durante cinco minutos. Posteriormente, agrega el pollo, el orégano seco y la hierbabuena. También se le puede añadir ají amarillo cortado en tiras y arvejas. Ingredientes 1 kg de pollo en trozos 1 cebolla roja mediana 2 cucharaditas de ajo molido 1 pimiento cortado en cuadraditos 3 cucharadas de aceite ½ taza de culantro licuado con una ramita de albahaca 2 cucharadas de ají amarillo mirasol 1 choclo desgranado ¾ taza de arvejitas 3 papas amarillas medianas 7 tazas de agua 1 taza de arroz Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel sancochada y trozada 1 cubo de caldo de pollo 3 papas crudas picadas en cuadrados 1 ají amarillo lavado, sancochado y licuado Palillo molido 1 cebolla picada 2 dientes de ajos molidos Aceite Hierbabuena picada Preparación: Sancochar la pechuga con el cubo de caldo y agua hasta que … Continue reading "Cau cau de pollo" Consérvala en la parte baja de la refrigeradora. Picar las ramitas de hierbabuena restantes y esparcirlas en la comida. Add the garlic, the aji and turmeric and continue to mix and cook for 1 minute. Usualmente se prepara de mondongo, pero también puedes realizarlo con pollo, carne o pescado. Mezcla todo muy bien y deja sofreír hasta que la cebolla se ponga transparente. 100+ recetas peruanas de almuerzo, ... Un plato que conquista muchos paladares y cuya preparación atesora el arte y las técnicas culinarias de antiguas generaciones. Añada los langostinos, limpios y pasados por agua caliente, así como el pimiento y las alverjas. Cocina durante 25 minutos. 600 g de mondongo de res 4 papas cortadas en cubos 1 cebolla roja picada en trozos pequeños Ajos molidos 1 ½ taza de hojas de yerbabuena picadas 2 cucharadas de ají amarillo picado Caldo de pollo Preparation: Heat the oil in a medium sized saucepan. Ingredientes y pasos para una receta … Los campos obligatorios están marcados con, 2 dientes de ajo picados finamente en cuadritos. Ingredientes ½ kilo de pollo en trozos (pechuga) 2 dientes de ajo picados finamente en cuadritos 1 cucharada de ají amarillo molido ½ taza de arvejas verdes 2 tazas de caldo de pollo 1 … Preparación. A continuación te damos su receta (para 8 personas) y esperamos que disfrutes del platillo a la hora del almuerzo. Colocar una olla al fuego y agregar un poco de aceite. el pollo y la papa que estaba lista en cuadraditos, dejar hervir hasta que esten bien cocidos los ingredientes, por último añadir la hierba buena y el jugo de limos al gusto … Salpimentar, tapar la olla y dejar cocinar a fuego medio por espacio de 30 a 40 minutos hasta que estas se encuentren suaves. Por último, retira del fuego y espolvorea un poco de perejil picado. - Sirve y acompaña con arroz blanco graneado. Y precisamente es la receta que traemos en esta oportunidad. ½ kg Pulpa de pollo (Carne) 1 kg Papa blanca en cuadros 1 und Zanahoria en cuadritos 1 und Cebolla en cuadritos 250 gr Guisantes (alverjitas) 2 cda Perejil picado 3 rama Hierbabuena 2 cda … En primer lugar, lo que debes hacer es el aderezo donde se cocinará el pollo y los vegetales. Deja cocinar hasta que todo el aderezo esté bien sofrito. Decora con unas tiritas de ají amarillo y perejil picadito. 2 dientes de ajos picados en cuadritos Encuentra en un solo sitio las mejores recetas! El Cau Cau es un guiso a base de mondongo y preferiblemente con papa amarilla, aunque muchas recetas indican usar papa blanca. El Cau Cau de Pollo es una receta típica de la gastronomía peruana, rápida y fácil, se prepara a base de papa y pollo cortado ambos en cuadros, con un aderezo de ají … Agrega una pizca de sal y pimienta. (el aderezo se concentre con el pollo o carne), Añadir los guisantes, zanahoria, hierbabuena, papa, 3 agua caliente y sal al gusto, dejar cocinar por 30 minutos. Gracias por tu visita. 2 cucharadas de hierbabuena picada finamente. Un plato de culto para algunos, que ha sabido adaptarse a distintos paladares y costumbres, reemplazando la proteína del mondongo por otras carnes, como el pollo, los mariscos, etc. It’s usually made with a combination of chicken, chicken stock, carrots, peas, potatoes, onions, garlic, hot peppers, mint, oil, salt, and pepper. Licuar las hojas del pak choy y el perejil con un poco de agua e integrarlo a la olla. Colocar una olla al fuego. 1 Cebolla pequeña picada en cuadritos. 2 Cucharadas de pasta de ají amarillo. Click to visit Sazone con sal y pimienta. Esta receta es para una comida familiar (4 raciones). Ingredientes: 1/2 kilo de pollo troceado 2 papas cortadas en cubos 1 cebolla mediana cortada en brunoise 2 dientes de ajos picados 1 cucharadas de ají amarillo molido 1 taza … sal y pimienta al gusto La versión más conocida del plato es, como dijimos, con mondongo, esto es, estómago de res. Tapar la olla y cocinar a fuego medio por, aproximadamente, 1 hora o el tiempo necesario para que el mondongo quede completamente suave. Primero debemos lavar y cortar el pollo (Carne) en cubos medianos y reservar. Retire del fuego. Receta del Cau Cau de Mondongo. Remueve y deja cocinar por unos 2 minutos. La receta original se suele preparar con mondongo; sin embargo existen algunas variantes, y una de estas es el cau cau de pollo. Puedes utilizar pollo o carne e incluso ambos, lo importante es que el sabor será exquisito. Comparte tus propias recetas. Ingredientes ½ kilo de pollo, pechuga y muslo 2 cebollas rojas cortadas en tiras 1 rocoto rojo cortado en tiras 2 cucharadas de ajo molido 4 cucharadas de ají colorado molido 2 cucharadas de vinagre 1 taza de chicha de Jora 1 ramita de romero Comino y orégano seco al gusto Sal al … Los campos obligatorios están marcados con *. Deja cocinar 10 minutos más. Sal, pimienta y comino; Puedes usar: 1 pechuga de pollo; 1 kg de mondongo; 1 kg de mixtura de mariscos; PREPARACIÓN. Lo primero que debes hacer es lavar muy bien el mondongo. 1/2 kilo de pechuga de pollo sin piel y picada en cuadraditos; 1/4 taza de aceite vegetal; 2 cebollas picaditas; 1/2 cucharada de ajo molido; 2 ajíes amarillos frescos molidos; 1 cucharadita de palillo; 1/2 taza de caldo de pollo; 2 tazas de papa cortada en cuadraditos; 1 cucharadita de jugo de limón; 1 1/2 a 2 cucharadas de hierbabuena picadita Tips de cocina para que sorprendas a todos!. Al servirlo es común ponerle un poco de cebolla morada en el plato, tal cual podrás ver en la foto. En caso que el guiso se seque, puedes añadir un poco más de caldo de pollo. Agrega la hierbabuena picada. Las verduras que forman parte del cau cau son la papa y la zanahoria. Añade las ramitas de hierbabuena y la leche. Cau cau de pollo INGREDIENTES½ kg de pollo.½ kg de papa blanca.1 ¾ tazas de arroz.¼ taza de aceite vegetal.1 cebolla ... Pimienta, palillo, hierba buena y sal. Baje el fuego, tape la olla y deje hervir durante 35 minutos. También te puede interesar: receta de ají de gallina. Sazone con sal y pimienta. Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Luego, agrega las papas, remueve todo y agrega caldo de pollo hasta que cubra todos los … Ingredientes del cau cau 750 gramos de mondongo (panza de res) cortado en cuadrados 1 kilo de papa blanca cortada en cuadrados 1 zanahoria grande 150 gramos de arvejas … Ideal para tus comidas en familia un buen domingo por la … Información basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas. 5 mejores restaurantes peruanos en Puerto Madero, 5 mejores restaurantes peruanos en Milano, 5 mejores restaurantes peruanos en Portugal, 5 mejores restaurantes peruanos en Torino, 7 mejores restaurantes peruanos en Londres. Saber más. ¿Cómo preparar wantán y la salsa de tamarindo? Reservar. Empieza haciendo el aderezo con el ajo, cebolla, … El primer paso que vamos a llevar a cabo para realizar este ico plato de Cau Cau de Pollo es lavar bien las pechugas, deshuesarlas y quitarles la piel, una vez hayamos hecho … Los esclavos recogían las vísceras que los conquistadores tiraban y la mezclaban con insumos como papa picada, aderezo, cebolla, perejil, entre otros. Incorporar los ajos, ají molido y palillo, … LISTA DE INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: https://bit.ly/3BDIvfa Suscribete: https://goo.gl/9PWUvd Hola chicos y chicas... Hoy haremos una receta mega hiper deliciosa, y te … 2kilos mondongo limpio 2cdas de aceite 1cda achiote 1taza cebolla picada fina 1taza chile dulce rojo picado fino 1taza apio picado fino 2cdas ajo triturado 2tazas tomate picado 2tazas zanahoria picada en trocitos 2tazas chayote pelado y picado en trocitos 2tazas papa pelada y picada en trocitos 1hoja de laurel 1cdita de orégano 1cda sazón … Ingredientes 1 kg de pollo en trozos 1 cebolla roja mediana 2 cucharaditas de ajo molido 1 pimiento cortado en cuadraditos 3 cucharadas de aceite ½ taza de culantro licuado con una ramita de albahaca 2 cucharadas de ají amarillo mirasol 1 choclo desgranado ¾ taza de arvejitas 3 papas amarillas medianas 7 tazas de agua 1 taza de arroz Cau cau de pollo Ingredientes - 1/2 kilo de pollo troceado - 2 papas cortadas en cubos - 1 cebolla mediana cortada en brunoise - 2 dientes de ajos picados - 1 cucharadas de … En una olla previamente precalentada, pon aceite e incorpora la cebolla, los ajos y el ají hasta que suelten los jugos. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. Ingredientes del Cau Cau de Pollo ½ kilo de pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y cortadas en cuadritos ¼ de taza de aceite vegetal 2 cebollas medianas y frescas, finamente picadas ½ cucharada de ajo molido 2 ajíes frescos y bien lavados ojo que tienen que estar sin semillas ni venas, molidos (el ají puede ser al gusto) Los ingredientes no varían demasiado entre la receta con mondongo y de pollo. Añada los langostinos, limpios y pasados por agua caliente, así como el pimiento y las alverjas. Director Periodístico: juan aurelio arévalo miró quesada, Empresa Editora El Comercio. 1/2 taza de zanahoria picada en cuadritos Preparación. 8 También se utiliza pechuga de pollo en lugar de mondongo. Al terminar cortar en cuadritos y reservar. INGREDIENTES 2 tablespoons aceite vegetal 1 cup cebolla picada 2 pounds pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 tablespoons pasta de ají amarillo 1 1/4 teaspoons Garlic Salt sal de ajo 3/4 teaspoon Turmeric Ground crcuma molida 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet) Espero pongas en práctica esta receta y me comentes cómo te quedó. Pero, ¿cuál es el origen de este plato? Aromatice con hierbabuena y perejil. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Seguidamente, agrega la cebolla y deja sofreír hasta que observes que tome un color transparente.
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