To learn more, view our Privacy Policy. disponível no sítio da Empresa com o endereço www.adnoroeste.pt, ou pelo correio El precio de harina de pescado en 2019 fue de 1,434.6 dólares por tonelada métrica ™, el 2020 en 1,368.7 dólares y 2021 en 1,493.6 dólares. Sazona los trozos de pescado son sal y pimienta al gusto y luego úntales la pasta de ajo y culantro por ambos lados. El grupo peruano TASA produce harina de pescado y aceite de pescado en sus 10 plantas de producción al vapor Situación internacional de la harina y aceite de pescado (Noruega, China, Perú, semanas 19-21) . Ingredientes para hacer Parihuela de pescado: Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario. Lo expuesto anteriormente, ha aumentado el interés a nivel mundial en la búsqueda de ingredientes alternativos de . ALUMNO : QUINTANA ANTO ALBERTO China consume de nosotros y casi de todo el sector, casi el 60% de la producción local, el perú para empezar es el primer productor de harina de pescado del mundo, la harina es una de las harinas más puras porque la harina de pescado peruana es 100% de anchoveta, no tenemos mezcla de especies en el Perú. 3.4 Mercados de la harina de pescado……………………………………….11 Según Maximixe durante los meses de enero y febrero las exportaciones de harina de pescado crecieron 113.4%. de sustentabilidade ambiental. No obstante, los representantes de las industrias pesqueras manifiestan que este decreto solo está dejando de capturar 800 mil toneladas de anchoveta al año, y  los cardúmenes que se dejan de pescar migraran a Chile. Añadir al carrito. infantil y pobreza extrema. No existe pesquería tan grande como la de anchoveta en el Perú, cuyo volumen anual de captura es de 6 millones de toneladas, en que se . | De todo ello se generan 6, 5 millones de toneladas de harina de pescado y 1, 3 toneladas de aceite de pescado. ADEX: harina de pescado representa el 50% de envíos pesqueros no tradicionales. intermunicipal.”). -Buena calidad del . todos os pedidos que satisfaçam os requisitos obrigatórios constantes da regulamentação 160.000m3. Para este fin solo sirve la proteina de alto valor biológico, es decir que contenga todos los aminoácidos esenciales (treonina, valina, leucina, isoleucina, histidina y arginina). Si te ha gustado la receta de Parihuela de pescado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas. O Subsistema de Areias de Vilar é constituído por uma captação no Mar (Perú) 14, 1963. p. 1-50https://hdl.handle.net/20.500.12958/468Instituto del Mar del Perú - IMARPERepositorio Digital IMARPEreponame:IMARPE-Institucionalinstname:Instituto del Mar del Perúinstacron:IMARPEspaInforme IREMAR; n° 14, 1963, 50 p.info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/4682021-06-11T08:00:54Z, Inf Inst Invest. 浙公网安备 33010002000092号 La harina de pescado no es un producto que no llega al consumidor final no posee una presentación específica, va en sacos (5000kg) o en jumbo bag (1000kg) esto depende del tipo de embarque puede ser en contenedores o bodega ( solo va a granel). La harina de pescado, es un producto restringido que requiere, además de los documentos básicos para una importación y exportación (documento de transporte y factura comercial) autorizaciones de instituciones del estado que aprueben y controlen su ingreso o salida del país. Ao longo destes doze anos de existência da infraestrutura, foram aumentando os pedidos 浙公网安备 33010002000092号 Adicionalmente China es nuestro primer socio comercial con el cual además tenemos un tratado de libre comercio vigente. La mayor colección digital de laProducción científica-tecnológica del país, Material estadístico sobre la industria peruana de harina de pescado. (Lima, 21 de mayo de 2019) Perú, principal productor y exportador de harina de pescado Lo que sucede hoy en día con la industria de anchoveta en el Perú, pero específicamente con la industria de la harina de pescado, es algo que representa uno de los ideales que cualquier empresario o colaborador debe perseguir: la pasión por lo que hace. La producción de harina, aceite, conservas y pescado congelado, abastecen principalmente al mercado extranjero. Exportación.-. • . Este producto industrial hidrobiológico rico en contenido de aminoácidos y ácidos grasos esenciales, promueven la absorción de nutrientes ofreciendo alta digestibilidad (min 92%), óptimo flujo y densidad. Corea del Sur revela un plan de reducción de la capacidad de los barcos de pesca para los pescadores costeros, Dos granjas de atún apuntan al crecimiento en Malta, Galicia promueve la pesca sostenible y el relevo generacional con 1,5 M€ en aportaciones para mejoras a bordo de los buques pesqueros, Taiwán y Japón celebrarán primera reunión de pesca desde 2019, Nuevas variedades de camarón con mejor perspectiva de exportación, Precios del salmón de Fish Pool para la semana 2. A continuacin en la tabla podemos apreciar la evolucin del precio por tonelada mtrica de harina de pescado peruana que se exporta. Energía: La harina de pescado es una fuente de energía concentrada. RESUMEN. (2016). Vietnam: el tercer mayor exportador de productos del mar del mundo, AKORT y Fish Union acordaron el desarrollo conjunto de la categoría de pescado, Revisión e investigación de los expedientes de aplicación de la ley de pesca en 2022, Heura pasa de la tierra al mar y lanza dos productos de pescado 100% vegetal, Encuesta japonesa de Ingresos y Gastos de las Familias: Pescados y Mariscos, disminución real de 13,4%. En cuanto a recursos marinos el Perú es un ejemplo de sostenibilidad manteniendo periodos de pesca para regular la anchoveta. | clientes. Es fácil concluir la terrible repercusión de tal prohibición para nuestra economía, pues Europa es el primer mercado para la harina de pescado que, con los minerales, es el principal rubro. Figura 5: Vista geral da Estação de Tratamento de Água de Areias de Vilar (AdNw, 2010). Academia.edu no longer supports Internet Explorer. rio Cávado, a ETA de Areias de Vilar, 28 Estações Elevatórias, 72 Reservatórios e Procede a batir los huevos en otro recipiente y añade al pescado, procurando cubrir la totalidad de los trozos. ], Las conclusiones de este proyecto están elaboradas en base a la posición de comercialización (FOB mínimo y FOB máximo) y de rentabilidad (TIR y VAN) utilizando sólo un 15,98% del intervalo de negociación para el precio, Las empresas acuicultoras han aumentado el cultivo y procesamiento de la mojarra negra, al presentarse un considerable incremento de las exportaciones a Europa y Estados Unidos del producto Filete tipo Exportación, debido a los altos estándares de calidad y de procesamiento de este producto. Nombre en Inglés: Anchovy I 0('(?031?030? En este espacio realizaremos un análisis FODA del producto elegido, Actualidades: Noticias acerca de la harina de pescado, Ranking: 10 primeros países de destino de exportación de la harina de pescado, http://www.siicex.gob.pe/promperustat/frmRanking_x_Pais.aspx, Ranking 10 principales exportadores peruanos de la harina de pescado, Analisis FODA de la harina de pescado y documentos que se necesitan para exportar. NuestroHarina de pescadoNormalmente contiene entre 55% y 65% de proteína con buen efecto para aves de corral y ganado. sustitutos a la harina y... Buenas Tareas - Ensayos, trabajos finales y notas de libros premium y gratuitos | BuenasTareas.com, Planeaciondeauditoriadesistemasinformaticos 090702181212 Phpapp02. Privacy Policy sistemas multimunicipais e municipais, considerando os primeiros como os sistemas em Respecto al tema de depredación, el Instituto del mar del Perú certificó que la anchoveta no se ha depredado porque de ser así, nuestro país no hubiese sido considerado el primer país en pesquería durante 70 años. ¡Ya casi está lista la parihuela de marisco! CURSO : ENTRENAMIENTO III Parámetros productivos de alevines de tilapia del Nilo (Oreochromis... Prevención de las infestaciones por gregarinas en camarones, Comparta con nosotros toda la información del mundo de la medicina veterinaria y zootecnia, Veterinaria Digital S.A. La harina de pescado se produce mediante un proceso de cocción y deshidratación durante el cual se separa el aceite de pescado y el agua se retira del producto. El precio del aceite de pescado crudo está en el entorno de USD 1.900 por tonelada. Mezclar y agregar 1 taza de harina y 1 cucharadita de sal. Proteína. El proceso de elaboración de la harina involucra el reconocimiento... ...general………………………………………………………..…2 Let matching verified suppliers find you. En el primer semestre de 2016, la cantidad total de harina de pescado peruana y chilena ascendió a sólo 311 mil toneladas, lo que supone un descenso del 61% con respecto al mismo período del año pasado, siendo el menor en los últimos cinco años. - Diluye una cucharada sopera de maicena en agua fría y agrega la maicena a la sopa en forma de hilo, mueve con una cuchara para evitar grumos. Alibaba.com Site: International - Español - Português - Deutsch - Français - Italiano - हिंदी - Pусский - 한국어 - 日本語 - اللغة العربية - ภาษาไทย - Türk - Nederlands - tiếng Việt - Indonesian - עברית, AliExpress | Suppliers Regístrate para leer el documento completo. Política de privacidad Pasa cada trozo por el huevo batido, posteriormente por el harina y comienza a freírlo. processo de produção, cujos critérios são definidos pelos responsáveis dos vários se llegaría a . público-alvo quando divulga verbalmente o conceito de qualidade da água pelo exercício básicas do 1º, 2º e 3º ciclo, escolas secundárias e universidades. Areias de Vilar era uma referência principalmente na área geográfica envolvente, para fins - User Information Legal Enquiry Guide, © 1999-2022 Alibaba.com. - User Information Legal Enquiry Guide, © 1999-2022 Alibaba.com. Coloca un sartén con abundante aceite a fuego medio. Y si además, quieres aprender a elaborar más recetas, no te pierdas estas elaboraciones: Sube la foto de tu Receta de Parihuela de pescado. Edificio Plaza 2000 Piso 19 Calle 50 Zona 5 Material estadístico sobre la industria peruana de harina de pescado Nota importante: La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. Producción de harina de pescado en . Sorry, preview is currently unavailable. HARINA DE PESCADO f1. Por ello deben ser regulados debidamente. En nuestro caso particular una de las mayores afectaciones al aire será la emanación de olores desagradables, provenientes del proceso de producción de, Además se tienen superficies de calentamiento pequeñas y un bajo costo inicial. el instituto peruano tecnológico pesquero, el cual otorgan una habilitación a las plantas . Tabla 3: Precio de harina de pescado blanco, RMB por t, 2019. You can download the paper by clicking the button above. Reducción de la desnutrición Harina de pescado con un contenido de grasa superior a 2% en peso. Lazada, Browse Alphabetically: Mar (Perú) 14, 1963. p. 1-50, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/, Instituto de Investigación de los Recursos Marinos-IREMAR. Decreto-Lei nº 379/1993, de 5 de novembro, que tem por objeto a distinção “entre Es importante controlar el tiempo, ya que los mariscos se cocinan muy rápido. Truco: se recomienda añadir una rama de culantro en la sopa. El producto también complementa los . Los puertos principales son Chimbote, Pisco, Supe, Callao e Ilo. outros clientes que subcontratam os seus serviços, quer nas atividades que promove Fuentes alternativas de proteína en cría de peces carnívoros: uso... Avanza con éxito la primera temporada de pesca de 2022 de Anchoveta... La fenilalanina en los piensos para nutrición animal, Mejora de la calidad del agua en acuicultura. PLANTA DE HARINA La harina de pescado peruana es un producto nutritivo, de alta digestibilidad cuya calidad marca la diferencia en los mercados internacionales. en muchos países asiáticos, de la harina de pescado lo convierten en vitaminas y otros derivados, y a nosotros los peruanos su costo en peru es muy costoso, no esta al alcance de nuestros bolsillos, a mientras los asiáticos este producto peruano se lo llevan a precio de regalo,es por eso que en las redes de internet no publican lo que en realidad debemos saber, a estos asiáticos les . Pangoo Biotech Hebei Co., Ltd. / Tonelada . Para el 2022, la pesca de anchoveta en la región sur del mar peruano se autorizó para el período enero – junio de 2022, iniciando a partir del 06 de enero de hasta el 30 de junio de 2022. Ingredientes para preparar el pescado apanado 750 gramos de pescado fileteado sal al gusto pimienta al gusto 3 huevos 3 paquetes de galleta de soda (o 1 taza de harina, o pan molido) aceite Instrucciones para preparar el pescado apanado 1 En un recipiente ponemos los filetes de pescado limpios y los sazonamos con sal y pimienta al gusto. El desarrollo del sector pesquero peruano está asociado a la disponibilidad de los recursos pesqueros, niveles de captura, la producción, la venta al mercado interno y la exportación así como a la evolución de los eventos El Niño. faz o controlo e acompanhamento do processo necessário para que sejam concretizados Tabla 1: Capturas destinadas a harina y aceite, Noruega, 2018/2019, en toneladas. El pescado utilizado es molido hasta obtener material fino. Preparación del chicharrón de pescado ecuatoriano. Para preparar este rico chicharrón de pescado, lo primero que tienes que hacer es quitarle la piel a la raíz de jengibre y rallarla. Corta los filetes de pescado en tiras medianas, luego corta el cilantro finamente y tritúralo con los dientes de ajo en un mortero hasta obtener una pasta homogénea. La harina de pescado es normalmente un polvo o harina marrón compuesto normalmente por entre 60% y 72% de proteína, entre 5% y 12% de grasa y entre 10% y 20% de ceniza. Diseño de un sistema de evaporación para concentrar liquido de prensado del proceso de harina de pescado. Onetouch Añadir a la lista de deseos. As análises efetuadas à água no Laboratório da Águas do Noroeste compreendem um Exportaciones peruanas cerraron en rojo . a 600 mil habitantes. jurel (Trachurus symmetricus murphy), sardina (Sardinops sagax)) es sometido a las cuatro operaciones básicas mencionadas: cocción a altas temperaturas, prensado, secado y molienda. To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser. La harina de pescado en el Perú se fabrica a partir de la anchoveta, que es la única especie permitida por el estado peruano. Existe un aumento excesivo del consumismo Concentración de riqueza en muy pocas personas Desequilibrio económico Blanqueo de dinero: procedentes de fraudes, de crímenes organizados o de las drogas Crimen organizado: contrabando, la prostitución, la venta de armas, el comercio qualidade da água, esclarecendo o público dos riscos inerentes ao consumo de água não En este sentido, se puede hablar de harina blanca, preparada a partir de . -Tiene un contenido de energía notablemente grande ya que proporciona una fuente concentrada de proteína de alta calidad y una grasa rica en ácidos grasos omega-3, DHA Y EPA. Produce alrededor de 25-30% de la harina y aceite de pescado del mundo. 1. Diseño web: Kleversoft, Edificio Plaza 2000 Piso 19 Calle 50 Zona 5. La harina de pescado se eligió debido a que nos pareció un producto interesante por que abarca más del 50% de las exportaciones de envíos pesqueros no tradicionales.La harina de pescado es normalmente un polvo o harina marrón compuesto normalmente por entre 60% y 72% de proteína, entre 5% y 12% de grasa y entre 10% y 20% de ceniza. Los sólidos residuales se incorporan al "queque" del prensado, todo lo cual por desecación constituirá la, 10021505 UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA FACUL TAO DE INGENIERÍA MECÁNICA SECCIÓN DE POSGRADO Y SEGUNDA ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL TESIS ANÁLISIS EXERGÉTICO PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL RECURSO ENERGÉ[. Tem como Missão, efetuar o controlo sistemático da qualidade da água, transmitindo Actualmente, el Perú es el primer productor mundial de harina de pescado, seguido de Tailandia, China, Chile y Estados Unidos, según el último Anuario Estadístico de IFFO (Figura 2). Con la navegación en ella asumimos que está de acuerdo con su uso. La producción de harina de pescado es un proceso que consume elevadas cantidades de energía. La utilización de... ...LA INDUSTRIA DE HARINA Y ACEITE El atún es una de las materias primas utilizadas para la fabricación de harina de pescado. consumo humano, de forma a satisfazer as exigências de qualidade e expetativas dos El valor nutritivo de la harina depende, en primer lugar, del tipo de pescado. c) Especies introducidas. Rec. -Brinda rápido crecimiento de los animales. Déjalo reposar por unos minutos. Pasado este tiempo, escurrimos los filetes de pescado, los enharinamos y pasamos después por huevo batido. Peruano Harina De Pescado (748715 products available) 1 / 6 Máquina de procesamiento de alimentos para peces y aves de corral, molino de Pellet de madera $585.00-$3,180.00 / Set 1.0 Set (Min. O Subsistema Multimunicipal de Abastecimento de Água de Areias de Vilar abrange os Minerales Y Vitaminas: La harina de pescado tiene un contenido relativamente alto de minerales como el fósforo, en forma disponible para el . El líquido obtenido en el prensado, es centrifugado con el propósito de separar restos de proteína desnaturalizada y aceite crudo. ¡Sigue estos pasos y realiza este plato peruano! Coloca el cangrejo y el litro de chilcano,cocina aproximadamente 15 minutos. subsistemas de Tratamento de Água, da empresa Águas do Noroeste, S.A.. Este órgão da Empresa, é também um polo de comunicação ambiental, que é exercida realização de ensaios físico-químicos e microbiológicos em águas naturais e de consumo Paso 2. El proceso normal de fabricación se inicia con el picado o molido del pescado, seguido de su cocción a 100ºC durante unos 20 . constatando-se ser uma maior valia para a Empresa na forma de comunicar e dar a Enharinar el pescado . FORTALEZAS. Durante los dos últimos años las exportaciones de harina de pescado han crecido considerablemente, pues  representan más del  50% del total de exportaciones del sector pesquero. conforme mencionado anteriormente, e que tinha sido criada em 19 de maio de 1995 pelo El propósito de este blog es brindar información relevante sobre la exportación de harina de pescado al mundo, así mismo se muestra el gran crecimiento que ha tenido durante los últimos . 3.3 Demanda de la harina de pescado……………………………………….9 En la elaboración de harina y aceite de pescado sabemos que todo funciona a través del producto extraído del mar por las diferentes embarcaciones pesqueras ya sean votes lanchas o grandes barcos denominados Flotas. A capacidade de reserva de água na adução aproxima-se, atualmente, dos diário das funções que suportam a sua missão perante a Empresa e perante todos os Colócala en un cuenco pequeño y añade 1/4 de taza de agua. El mercado de alimentos para mascotas en Corea del Sur, Síndrome Mastitis, Metritis, Agalaxia (MMA) en Cerdas, Economía y producción avícola en las Pequeñas Antillas. UXIA BARRIÉ DE LA MAZA VILAGUDÍN VILASENÍN PORTODEMOUROS, Harina a partir de los residuos sólidos crudos del procesado de conservas de filete y grated de Colossoma macropomum (Gamitana) por el método de prensado, Antecedentes de harina de pescado en el Perú, Descripción de las etapas de elaboración de Harina a partir de los residuos sólidos crudos del procesado de conservas de filete y grated de Colossoma, Balance de materia en los procesos del Tratamiento, Resultados de las pruebas de laboratorio del control fisicoquímico para harina a partir de los residuos sólidos crudos de Colossoma macropomum, Resultados de numeración de mohos y levaduras. Esta última tiene un contenido en grasa inferior (5 vs. 9%) que los otros dos tipos. La ubicación de la industria peruana de harina de pescado. Está hecha con pescado, conchas de abanico, choros y cangrejo algunas veces también acompañado de canchita serrana. possibilidade de formalizar o pedido de uma visita de estudo via “online”, campo CASO: HARINA DE PESCADO (162) $ 15.00. Exportaciones. En 2021, la exportación de harina de pescado produjo ingresos por más de 2,300 millones de dólares, registrando un incremento de 60% frente al 2020, esperándose que para el 2022 la exportación de este producto supere los 2,000 millones de dólares. Las materias primas ingresan a la línea de producción de harina de pescado foi aprovado o regulamento interno para visitas de estudo o qual era aceite pelo La harina de pescado del grupo 1 es una harina de pescado 100% natural con alto contenido en proteínas y minerales. Esta empresa fue fundada por Eudocio Martínez Torres y actualmente la pesquera es dirigida por su hijo Walter Martínez Moreno. Con una mejor palatabilidad y una alta digestibilidad, la harina contribuye a una tasa de crecimiento superior. Por tal razón es una de las materias primas para el alimento balanceado. Cangzhou Yatai Commercial And Trade Co., Ltd. $430.00-$480. 1688.com ], T 636 0852 G25 T b3b 0852 S25 UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FAClJLTAD DE AGRONOMIA "SUSTITUCION DE LA HARINA DE PESCADO POR HARINA DE SACHA INCHI (Plukenetia volúbilis linneo) EN DIETA D[. • Publicado: 2013-04-11. Anchoveta Peruana ¿Qué te ha parecido la cazuela de pescado peruana? El aceite de pescado es un importante producto secundario Con un 70% a 80% del producto en forma de proteína y grasa digerible, su contenido de energía es notablemente mayor que . | estudo, a área de Comunicação e Educação Ambiental da empresa Águas do Noroeste, Exportaciones de harina de pescado crecerán 12.2% en 2012. e 1.400 mm. Perú prevé ventas de harina y aceite de pescado por US$ 2,000 millones este año, poco mayor que el 2019 La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería dijo que las compañías locales. » Ver: Geografía | Temario de Geografía 1. Este blog,ha sido creado por dos alumnas de la carrera de Administración y Negocios Internacionales de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas(UPC). peruana es la más grande del mundo. ¡Sigue estos pasos y realiza este plato peruano! certificado nº L0328, concedido pelo Instituto Português de Acreditação (IPAC) para Por lo tanto, los residuos de esta actividad como son los recortes, el hueso, el cuero, la cabeza y mortalidad, que alcanzan un 50 por ciento de la producción total, han alcanzado niveles muy significativos dando la oportunidad de acceder a ellos a un muy bajo costo, aprovechándolos como insumos y materia prima para el procesamiento y comercialización de, La inclusi6n de 20% de harina de soya en dietas practicas para juveniles de pargo flamenco Lutjanus guttatus, proporciona un crecimiento similar al obtenido con la dieta control a base d[r], En ambos mercados mayoristas tiene un posicionamiento de, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMIQA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA ?>42 ?,4!? La harina de pescado se eligió debido a que nos pareció un producto interesante por que abarca más del 50% de las exportaciones de envíos pesqueros no tradicionales.La harina de pescado es normalmente un polvo o harina marrón compuesto normalmente por entre 60% y 72% de proteína, entre 5% y 12% de grasa y entre 10% y 20% de ceniza. Alipay • Desarrollo de productos Mueve todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara. En tanto, Hayduk es la que produjo más harina y exportó 162 millones de toneladas de harina en el 2016. | Showroom El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que, en el quinto mes del presente año, el volumen exportado de harina de pescado aumentó en 98,7%, en comparación con igual mes del año anterior; explicado por la mayor disponibilidad del recurso anchoveta siendo China el principal mercado de destino. - En una olla mediana, incorpora la cebolla y sofríe con un chorro de aceite a fuego bajo. La harina de pescado por su alto contenido de proteínas y grasas, se lo utiliza para el engorde de animales como cerdos, vacas, camarones, entre otros. La proteina del, También el análisis de la calidad del aire perm ite conocer la eficiencia de los mecanismos de control de emisiones de un determinado proceso industrial. 2. Después de unos minutos cuando estén abiertos retira el interior y reserva. Nombre en la FAO : Anchoveta Peruana. 15-20cms. info@veterinariadigital.com, • Aviso legal Sin embargo, el desembarque de anchoveta en la región sur del litoral peruano al 26 de junio del 2022 alcanzó las 197 mil toneladas, que representa el 40,5 % del objetivo. red peruana de alimentaciÓn y nutriciÓn (r-pan) publicaciÓn virtual 010 titulo: evaluaciÓn nutricional de galletas enriquecidas con diferentes niveles de harina de pescado autores: jimÉnez .
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