Sabores Mediterráneos Mediterranean Restaurant $$ $$ Save Share Tips See what your friends are saying about Sabores Mediterráneos. Además, constituye un pilar fundamental del estilo de vida mediterráneo. variedade de vinhos produzidos na regio francesa de frutado. Se elabora con jugosos tomates, cremosa mozzarella y rúcula, que le aporta un toque picante. Los mejillones son bajos en grasas saturadas y ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Nuestros favoritos de Madrid Los hay tradicionales e innovadores, de supermercado y de pastelería, excelsos y mediocres. All Rights Reserved. No ano passado, o vo-lume de vendas de vinhos e menus Se trata de una ostra, oxtail de vaca y hongos, crema helada de apio blanco, granada y menta. Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Oferta válida únicamente para 2 shawarmas, 2 papas griegas con salsa de ajo y 1 orden de hummus con pan pita. SÃO PAULO, SÁBADO, 5 DE OUTUBRO DE 2013 www.metrojornal.com.br {BEBIDAS} | 03 | Les Hauts de Janeil Syrah/Grenache - Languedoc 2011 - R$ 127: Um dos tintos mais apreciados da família Lurton, 80% Syrah e 20% Grenache. A las ya conocidas mezclas entre lo dulce y salado, se suma una amplia gama de soluciones de sabor híbrido. Se utiliza para recordar si el usuario accede al sitio web en una computadora o dispositivo móvil. Te contamos sobre esta experiencia de gastronomía asiática en las alturas. Es muy utilizado en los menús de Navidad, Hemos elegido algunos de los platos que mejor capturan la esencia de la cocina mediterránea, que se caracteriza por su sencillez. Añadir alimentos y sabores mediterráneos al menú del restaurante no tiene por qué resultar extraño. K-chopo, restaurante brasería asturiana en El Prat de Llobregat. : Blanquette-de-limouxNesta regio nasceu casualmente, em 1531, o Les Divins: un pedacito de París en el corazón de Polanco, ¿Ya conoces Ling Ling? El clima mediterráneo es decisivo para la agricultura, el comercio y la historia que hay detrás de ciertos platos. Martínez es uno de los restaurantes nuevos en la CDMX que abrió sus puertas hasta finales de 2022, un sitio liderado por el chef Lucho Martínez cuya propuesta muestra una mirada creativa hacia el fine dining. Miquel Cooks Mallorca te acercará los ingredientes frescos para que puedas degustar los auténticos sabores locales. Seg. Mourvdre. Cochinita Pibil (corn or flour tortillas). Quiche elaborado con aceitunas Kalamata, pimientos asados, queso feta, tomates secos, ajo al horno, yogur griego, sazonado con tomillo y orégano. You need to be logged in to claim a company. Centro BR Bebidas. Pimienta de Jamaica: La pimienta de Jamaica, una sola especia que aporta el sabor cálido y el rico aroma de la canela, el clavo y la nuez moscada, también se conoce en la cocina mediterránea como pimienta de mirto (es un miembro de la familia del mirto). Chicken breast, garlic, turmeric & peanut sauce, Fresh cut potatoes, truffle butter, parmesan & herbs, Rice paper & peanut sauce. Du kannst Dein Essen (vor Ort) bestellen und dann zum Mitnehmen abholen. Un delicioso almuerzo o picnic donde las verduras también juegan un papel importante … No ratings yet de Languedoc-Roussillon.A seguir, algumas indicaes do Metro En Royal Chef ofrecemos distintas soluciones para que, cada día, nuestros clientes puedan disfrutar de una comida casera preparada, cuya elaboración respeta los sabores originales y cumple con todas las garantías de higiene y seguridad alimentaria. Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies. Rua Rego Freitas, 52 - vem permitindo um melhor conhecimento da cultura enogastro-nmica (Lutz Varderwübecke) Por. GUSTO Auch mit dem ÖPNV ist das Restaurant gut zu erreichen. Pro. O vinho branco produzido aqui rivaliza casi con la vendimia recién terminada. ¿Dónde se origino la tortilla de patatas? Necesidad de ayuda ? ¿Cuáles son las comidas más comunes en España? Grenache. Tienda de alimentos gourmet de origen orgánico. Confit de Canard com risoto de gros e cogumelos harmonizado com postado em 10/11/2019 04:00 . En términos de alimentación, la dieta mediterránea se basa en los ingredientes propios de la agricultura local de los países con clima mediterráneo, fundamentalmente España e Italia. Shredded beef with green olives, potatoes, and tomatoes in pastry dough. Vista 360. Sabores mediterráneos. ¡Sabores mediterráneos! La cocina mediterránea se basa en frutas frescas y saludables, verduras, cereales y panes integrales, legumbres, mariscos, frutos secos y semillas y aceite de oliva. 4930-596 VALENÇA, Valenca, Portugal, Sabores Mediterrâneos-Trattoria Casa Di Mamma Unipessoal Lda Facebook. As receitas devem con-ter, no mnimo, 60%, Solo admitimos reservas realizadas mediante esta web. También es un ingrediente clave en mezclas de especias como Fines Herbs. Una delicia visual, exquisitamente deliciosa y buena para usted: no es de extrañar que la cocina mediterránea sea tan popular. Chiringuito Blue, viaje de sabores mediterráneos en W Ibiza. Eine vollständige Übersicht über alle 25 Gerichte und Getränke findest du hier auf der Speisekarte. 4930-596 VALEN... Tisch online reservieren für Sabores Mediterrâneo... Dieser Datensatz wurde von öffentlich zugänglichen Quellen übertragen. El jamón ibérico tiene muchos beneficios para nuestra salud, aparte de ser un alimento muy deseado. Rua Leopoldo Couto de Magalhes Jnior, 622 Itaim Demasiadas comidas y cenas a horas tardías y más copiosas de lo habitual .... el remedio no romper los buenos hábitos y seguir cocinando y comiendo cardiosaludable. The classic diner sandwich on sourdough served with house made chips or fries. Le Vin. donde se sirve acompañado de una salsa de almendras. Spicy sate $1 more. La cocina mediterránea es mucho más que los soleados sabores de la cocina italiana, griega y provenzal. Disfrutá de estas delicias al 50% de descuento en Restaurante Don Doner. Languedoc-Roussilon, produz, em maioria, vi-nhos tinhos escuros, ¿Cuántos gramos de puré debe comer un bebé de 8 meses? La travesía empieza con las entradas, entre las cuales podemos encontrar hummus y jocoque . Sabores intensos y mediterráneos, te harán sentir como en un restaurante. Food Market in Los cristiano, di gecobor s.l( Colino, Gentile, Borsellino) Sabores mediterraneos | Los Cristianos La información, precios, descuentos y stocks detallados en esta oferta podrán ser modificados en cualquier momento por Miamland o sus proveedores. Para completar tu inmersión en la cultura enológica, que estará acompañada de una cata de vinos, te ofrecemos que la combines con una degustación de productos locales o que la disfrutes con una comida típica mallorquina. Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Bestelle aus dem Menü oder entdecke neue Restaurants aus Valenca. Sin duda, uno de los ingredientes estrella es el aceite de oliva, ya que es la base de muchas recetas y aderezos; puedes encontrar su sabor característico en muchos platos de nuestros restaurantes de Cancún, Tulum y Polanco. ¿Cuánto engordan los guisantes con jamón? 3 talking about this. Pero hoy, Navegue por el Estrecho de Gibraltar y entre en un mundo de sabor mediterráneo que va mucho más allá de los conocidos platos italianos y griegos. Beef $1.50 more, Stewed beef, onions, tomatoes, chipotle, cotija, cilantro, sour cream & avocado, Chicken, mixed greens, carrots, peas, baby corn, mandarin oranges, bell peppers, wonton strips & peanut dressing, Lettuce, Aji viaigrette, tomatoes, onions, bell peppers, black beans, quinoa & grilled chicken. Derechos reservados. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. ¿Que tienen las cabezas de los langostinos? Lanzó abcMallorca.com en 2003 y a día de hoy se ha convertido en uno de los sitios web más visitados de la isla con más de 6 millones de visitas al año. Las condiciones y los precios son para la entrega en . da regio, este vinho surge sem nenhuma qumica e envelhecido em ¿Cuántos gustos entran en un kilo de helado? Sin embargo, la exclusión de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación. FitouUm dos vinhedos mais antigos da regio de Das Restaurant bietet eine große Auswahl an alkoholischen Getränken. ¿Cuál es el sabor de la comida mediterránea? Es preferible emplear También puedes leer: Les Divins: un pedacito de París en el corazón de Polanco. subdividida em oito micro-apela-es. Served with cilantro, basil, bean sprouts, jalapenos, and lime on the side. Achiote marinated pork butt slow cooked in banana leaf served with rice and black beans. Lettuce, tomato, onion, roasted jalapeno, queso fresco, and bacon. Mi condimento favorito es el zaatar, una mezcla de hierbas secas (generalmente tomillo, a veces con otras), semillas de sésamo y especias como el zumaque. Les Bateux. Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares. All rights reserved. Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices de rendimiento clave del sitio web, lo que ayuda a brindar una mejor experiencia de usuario a los visitantes. Saint Paul e Rasigures. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo. El jamón es una fuente de proteínas, minerales y vitaminas necesarias para nuestro organismo, porque nos aportan un perfil equilibrado y moderado de calorías. Das Restaurant und seine Räumlichkeiten sind barrierefrei zu erreichen. ¿Cuál es el sabor de la comida mediterránea? Sign up with Facebook or Sign up with email No tips yet sotaque francs da capital criaram menus har-monizados com os vinhos uvas exclusivamente cultivadas nas comunidades de Maury, Tautavel, El nuevo gastrohotel RH Canfali 4 estrellas en Benidorm, reformado completamente en 2018, ofrece un nuevo concepto de diseño e interiorismo un hotel para el disfrute de sus sentidos pensado para las personas que quieren vivir y disfrutar de Benidorm. Rua 25 Abril, Valença MauryApelao das mais novas demarcadas, produz vinhos secos de Abunda el uso de carne de cordero y de cerdo, en el caso del primero cocinado y el segundo en embutidos tales como el salami o el jamón. Es una ensalada distinta a cualquiera que hayan probado en otro lugar. También están los pescados, el salmón noruego tradicional, el branzino, el bacalao fresco, la corvina a la plancha sobre palmitos, y las espinacas salteadas en una salsa de limón y hierbas. El chef Alejandro Cuatepotzo llegó con su nueva propuesta de cocina mediterránea al Pedregal, no te pierdas el brunch de Alesia. de queso de cabra, manzana y nueces con vinagreta de miel, Ensalada de foie al Oporto con jamón ibérico y vinagreta dulce de uvas pasas y piñones, Operaciones relacionadas con la preparación de sopas y caldos: Desgrasar, clarificar y filtrar, Recomendaciones para comer cardiosaludable, también en Navidad, Cocinando cardo, una verdura muy apreciada en Aragón, Navarra y Soria, Mejillones : dietéticos, con buena proteína y ricos en hierro, Selección de 15 vinos tintos con una excelente calidad/precio, Foie mi cuit, entier, bloc, parfait ... diferencias y sugerencias de presentación, Cocinando foie gras: temperatura de cocción, una cuestión clave, Consejos para conservar el vino antes y después de abrir la botella. Leve e 4 were here. reconhecidos por oferecer boa estru-tura e elegncia quando jovens. a dom., jantar Ahí están los principales ingredientes de la cocina mediterránea, que también encontrará en diferentes presentaciones en el menú de Taboo. Tenderloin beef sauteed with onions, tomatoes, and fresh fries. Seg. Los de ave basta con desgrasarlos y los de pescado conviene spumarlos al inicio. A informação sobre o ranking que ocupa a empresa SABORES MEDITERRÂNEOS - TRATTORIA CASA DI MAMMA, LDA tem origem na informação financeira da base de dados da . – Todos los derechos reservados. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar y realizar el análisis de la navegación de los usuarios. El nuevo menú de cena es más creativo y posee una fusión con sabores mediterráneos, peruanos y nacionales. A cozinha mediterrânea dá sabor aos menus da 19ª edição da Restaurant . O motivo o terroir, beneficiado por ser um dos mais ensolarados da Oferta incluye 2 shawarmas, 2 papas griegas con salsa de ajo y 1 orden de hummus con pan pita. Sabores Mediterrâneos-Trattoria Casa Di Mamma Unipessoal Lda, Stadt: Valenca, Rua Domingues Aguiar, Valenca 4930-595, Portugal. En el terreno de las carnes de aves se suele preparar . Esta selección de 15 vinos pretende ser un recorrido por gran parte de la geografía española con vinos de diferentes características y con el nexo común de un precio moderado y una relación calidad/precio excelente. Área formada por 25 vilarejos, produz apenas vinhos, tintos. estabelecimentos, entre restaurantes, importadoras e lojas de View En cuanto a pastas, ninguna te dejará a deber, todas son excepcionales. Sin embargo, para contrarestar esta falta de sabor, hay alternativas, ¿Cuántas veces al día se puede comer mantequilla de maní? Pesca del día con hinojo, berenjena y kalamata. Le sigue Concha y Huerta. Se resume en reducir el consumo de carnes e hidratos de carbono en beneficio de más alimentos vegetales y grasas monoinsaturadas. especialmente en Navidades. Durante a realizao do festival, os vinhos do sul da Frana, entre Realizado em sete pases - Chi-na, Alemanha, Inglatera, Es-tados Jalapenos, pickled veggies, cucumbers, cilantro & spicy aioli on a french roll. SO PAULO, SBADO, 5 DE OUTUBRO DE 2013www.metrojornal.com.br ¿Cuántas calorías tiene la mayonesa vegana? También puedes leer: ¿Ya conoces Ling Ling? “El repertorio de la cocina mediterránea tiene un alcance enorme, con todo tipo de alimentos maravillosos que se extienden desde el norte de África hasta Oriente Medio y desde la región del Báltico hasta la Península Ibérica”, afirma el chef asesor de Gordon Food Service, Nicholas Gonring. #byronbay #crystalcast, Pechuga de pollo salteada con salsa romesco, El significado de la vida mediterránea al aire libre. Os tintos são fei-, to de um blend de variedades com, no míni-. El reto de combinar la tradición gastronómica de nuestras recetas con la tecnología . Served with chimichurri. ¿Cuáles son los sabores de pasteles más ricos? “Los alimentos que elijas pueden ser accesibles y reconocibles, y a la vez interesantes y saludables”, afirma Gonring. Stadt: Valenca, Rua do Colegio Portugues 2 | Edificio Portas y Acuna, Loja 2, Valenca 4930-999, Portugal. Lo hace en un chiringuito de nivel en el marco del flamante hotel W Ibiza y la playa de Santa Eulalia. Se emplea poca carne de caza mayor y sin embargo algo más de carne de caza menor: conejo, liebre, perdices, etc. Un poco de aceite de albahaca realzará los sabores aún más si cabe. Gastronomía mediterránea. Por su proximidad al mar, no es de extrañar que el pescado sea esencial en esta gastronomía ancestral. variedades com, no mni-mo, 60% de Grenache, Syrah e/ou a qui., 12h s 15h/20h 0h; sex., 20h Vista 360. Die vegetarischen Optionen auf der Speisekarte runden das Angebot des Restaurants ab. A combinação resulta num vinho le- ve e bastante frutado. ENTRANTES… Ensalada de tomate con cebolla tierna, pepino y queso fresco. En las tiendas de alimentación es relativamente fácil encontrar envasadas al vacío piezas de caza mayor como el ciervo o el corzo en donde se nos ofrece los cortes más jugosos como el lomo. Beef Stock with rice noodles and medium well Beef Flank. 00:22:54. Der Sitz / Essbereich lädt zum Verweilen ein, und für Dein Baby oder Kleinkind gibt es einen Hochstuhl. De hecho ninguno supera los 12 euros de precio medio. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. de Las Fuentes 549, Jardines del Pedregal. Leer más. e sb., at a 1h; dom., at s 23h. Los auténticos sabores del mar Mediterráneo se disfrutan en el restaurante Mojama, un nuevo concepto gastronómico en San Ángel, donde los chefs: Mohamed Mazeh y Alfonso Coronado, ofrecen un menú diseñado a partir de su gusto por la gastronomía y los ingredientes mediterráneos. Te contamos sobre esta experiencia de gastronomía asiática en las alturas, Agenda Food & Wine del 16 al 19 de diciembre, Las mini conchas de este local se venden como pan caliente, Estas imágenes te motivarán a recorrer todo México, Delivery y dark kitchen: las tendencias que se han nutrido en el confinamiento, Dooriban abrió sus puertas y estas son las razones por las que debes ir, Según un estudio, la música tiene mucho que ver a la hora de ordenar comida. Stadt: Valenca, Rua Mouzinho de Albuquerque, Valenca 4930-733, Portugal. Também pro-, Um dos vinhedos mais antigos da região de, Languedoc-Roussilon, produz, em maioria, vi-, nhos tinhos escuros, potentes e que combi-, nha, que substitui a “Les Bateux”. Tambm pro-duz ross, redondos e frutados. Cocina de mercado con sabores mediterráneos. Las cookies publicitarias se utilizan para proporcionar a los visitantes anuncios y campañas de marketing relevantes. Lo que busca es ofrecer 'comida rica y vino todo el día', con especialidades entrañables y elaboradas con insumos de . Os rtulos so mais fortes do que em Grand Roussillon. Sabores mediterráneos mayo 2, 2020 by hc/ Editorial Team ¡Híncale el diente a estes refrescantes y sabrosas recetas inspiradas en el mediterráneo! Lo primero es que disfrutes de sus grisines y pan de cebolla hechos en casa, que llegan a ti junto a dos dips con sabores profundos de aceituna y chícharo verde. 0. Puedes seguir con una burrata rostizada, caviar de pobre y alcachofas, el sabor fresco y balanceado de la burrata se agradece desde el primer bocado, es perfecta para compartir, ya que la porción es abundante. Mild green curry, chicken, bell peppers & pineapple. decorativos y de los complementos excesivamente voluminosos. Den Salat hier solltest Du unbedingt probieren, er ist frisch und lecker!. Le Repas. Para conocer el mundo enológico en Mallorca, te proponemos una visita al Celler Mesquida-Mora en Porreras, DO Pla i Llevant.Donde de la mano de Bárbara Mesquida, conocerás su historia, su tradición vinícola siendo la cuarta generación, Te presentará su proyecto donde ha transformado sus viñedos en biodinámicos y ha revolucionado la enología balear mediante técnicas sostenibles, poniendo toda su alma y todos sus sentidos a los vinos que lleva a la mesa.Sus vinos conllevan nuestro sello mediterráneo, hacen referencia a la tierra, al cielo y a la brisa del mar. das 20h 0h. AROMA Aromas especiados y cítricos, a horchata de chufa, frutos secos tostados y con un sutil toque floral que recuerda a las puestas de sol estivales en la costa mediterránea. SABORES MEDITERRÂNEOS - TRATTORIA CASA DI MAMMA, LDA has 11 employees at this location and generates $186,062 in sales (USD). La gastronomía mediterránea son los ingredientes, preparaciones, técnicas y demás tradición culinaria que se practica en el área mediterránea. La combinación de las notas dulces del melón con el toque salado del queso feta funciona a la perfección, y las semillas de granada ponen la guinda a este plato. Podés llamar al 2231-7057 para conocer más información. En términos de alimentación, la dieta mediterránea se basa en los ingredientes propios de la agricultura local de los países con clima mediterráneo, fundamentalmente España e Italia. Served with garlic naan. En Agosto de 2012, abrió sus puertas al público el restaurante Al Punto, situado en el prestigioso barrio de Conde Orgaz, cerca de lugares de referencia como el Palacio de Hielo y a poca distancia del recinto ferial IFEMA y su entorno empresarial. elegante. Descubre los. Estas cookies se establecen a través de videos de youtube incrustados. Miquel Cooks Mallorca te acercará los ingredientes frescos para que puedas degustar los auténticos sabores locales.Para representar nuestra cocina mallorquina te presentamos tres menús, pensados para ti, para que te sumerjas de lleno en nuestra gastronomía.Tu sólo tienes que relajarte y disfrutar de la experiencia, nosotros nos encargamos del resto. Sabores europeos, latinos y mediterráneos desfilan en la emisión. Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios. ¿Qué vegetales no se pueden comer crudos? Este último proyecto de Cuatepotzo se trata de un lugar de inspiración mediterránea, con decoraciones en madera, espacios abiertos que permiten la entrada de la luz natural y tonos azules que te harán sentir en tu costa mediterránea favorita sin salir de la CDMX. Descubre en nuestra carta los sabores mediterráneos, potenciando la brasa - Restaurante mediterráneo en Valencia - ¡Reserva ahora tu mesa en Euforia Valencia! Más allá de la albahaca y el orégano, las aceitunas y el aceite de oliva, está el embriagador aroma de las especias árabes y las tradiciones culinarias de imperios olvidados. Du kannst Speisen und Getränke auch an der Theke des Restaurants genießen, je nach Wetterlage kann man auch draußen sitzen. exclusi-vamente com uva Syrah, seu frescor combina bem com o clima Frutos do mar, azeite, legumes e muito frescor. Rua Oscar Freire, 2236 Jardins Wine Yelp is a fun and easy way to find, recommend and talk about what's great and not so great in Viana do Castelo and beyond. Ingredientes 4 rebanadas de pan integral 2 tajadas gruesas de tofu o queso 1 pimentón rojo entero 1 taza de champiñones laminados 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de pasta de ajo 1/2 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto Para el pesto: Brocheta de ternera a la brasa con emulsión de verduras. Sempre gostei de escrever sobre vinhos. La cookie está configurada por el consentimiento de cookies de GDPR para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Functional". Royal Chef, la excelencia de la mejor cocina casera lista para Calentar y Comer. La cocina italiana mediterránea abarca gran parte de Italia fuera del norte y las regiones montañosas del interior. Youtube establece la cookie YSC y se utiliza para rastrear las vistas de videos incrustados en las páginas de Youtube. a qui., Banyuls, CollioureApelao pequena, dedicada produo de vi-nhos Complementos ideales para mesa de vinos, reuniones y celebraciones especiales. La gastronomía italiana es una mezcla de aromas y sabores mediterráneos, que la convierte en una de las cocinas más variadas del mundo, aunque inicialmente pensemos en pasta y pizzas, la realidad es que posee un rica combinación que la hace única y diferente. Dirección: Av. Su sabor presenta Sabor Mediterraneo - Gastronomia, salud y recetas ¿Qué le pedimos a un buen roscón de Reyes ? La encontrará entera y molida en recetas de mariscos, aves y adobos de carne, así como en platos de arroz y postres, como tartas, pasteles y pudines. La cocina del Restaurante Mas Concas, esta basada en sabores mediterraneos, utiliza productos del mercado, dia a dia trabajamos para dar a nuestros platos el mejor sabor cuidando al máximo su elaboración. Estas son algunas de las bodegas y vinos "Por ejemplo, tenemos una ensalada de raíces que lleva camote, jícama, zanahoria con una cocción de 12 horas, acompañada con un toque de lechuga. Estas cookies se establecen a través de videos de youtube incrustados. dos tintos mais apreciados da famlia Lurton, 80% Syrah e 20% los pollos se crían en un par de semanas y ya no son lo que eran. Du kannst auch glutenfreie Speisen im Restaurant genießen, zudem gibt es eine Auswahl an veganen Gerichten auf der Speisekarte. de canónigos y jamón de pato con vinagreta de frutos secos, Ensalada de langostinos, escarola y manzana, Ensalada tibia Monastrell Sabores Mediterraneos, Bogota: See 5 unbiased reviews of Monastrell Sabores Mediterraneos, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #2,195 of 4,624 restaurants in Bogota. Copyright 2022 Royal Chef S.L. Helen Cummins es una editora de estilo de vida y emprendedora de éxito, que ha vivido y trabajado en Palma de Mallorca durante los últimos 20 años. Establecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Publicidad". Shrimp, tofu, chicken, bean sprouts, and egg tossed in tamarind sauce and peanuts. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Posterior a esa fecha no hay reintegros de ningún tipo. 2. ; es un plato típico de todas las regiones españolas, variando en cada una el tipo y cantidad de ingredientes. 1h; sb., 13h s 16h/20h 1h; dom., 13h s 17h. le ofrecemos tres sugerencias para conseguir un plato diferente, a partir Traduzione Context Correttore Sinonimi Coniugazione. Esta deliciosa sopa fría es muy sana y además te hidratará. Puede ser tan sencillo como empezar mezclando algunas salsas o añadiendo condimentos, glaseados y salsas a una proteína conocida como el pollo o a una verdura como la coliflor. Garlic naan $1.25 more. Traduzioni in contesto per "sabores mediterráneos" in spagnolo-italiano da Reverso Context: Tiene una gran pasión: el secreto de los sabores mediterráneos. M Monticello Recetas y sabores del Mediterráneo Ensalada De Espinacas Y Fresas Ensalada Con Salmon Amigos Ensalada De Espinacas Y Fresa Ensalada Caprese Tostadas Ensalada De Salmón A La Parrilla Albahaca Convierte este plato en una entrada deliciosa para disfrutar en una tarde de amigos o sorprender a tu visita. de conservas selectas. Château des Erles cuvée des Ardoi- ses, Fitou, Domaine F. Lurton - R$ 99: Produzido na região demarca- da Fitou . ¿Que echar a la paella si no tengo azafrán? Aracaj, 239 Higienpolis Beale Bebidas. R. Ferreira de Arajo, 450, Pinheiros, tel. Disfrutá con estos platillos por tan sólo ₡6.000. Ensalada de pasta llena de sabores Mediterráneos - Secretos Del Sur Ensalada de pasta llena de sabores Mediterráneos Ensalada de pasta con pesto de tomate casero, espinacas, pimiento dulce asado, queso feta y sabrosas aceitunas griegas. primeiro espumante da Frana. Domaine de lHortus, Le Loup dans la Bergerie 2011 - R$ 92: Nuestros favoritos de Madrid, Roscón de Reyes: los mejores y los peores, Pechuga de pintada con salsa ¿Cuánto arroz se necesita para 9 personas? MinervoisA maioria dos vinhos composta por tintos en-corpados, COLOR Color crema con un sutil tono dorado. Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Ya sea en Navidades o en cualquier otra ocasión, un pequeño aperitivo antes de sentarse a la mesa ayuda a la conversación, mientras llegan todos los comensales. Un menú mediterráneo no está completo sin platos de pescado y marisco. 12h 0h; sex. Die Speisekarte des Sabores Mediterrâneos-Trattoria Casa Di Mamma Unipessoal Lda aus Valenca hat 35 Gerichte. detalles .... Todos los caldos con huesos de ternera, buey... requieren desgrasar, clarificar y espumar. Olivia comenzó, en el 2011, como una marca más de un grupo de restaurantes de comidas más bien rápidas, en Medellín. Vista 360. Sabores Mediterrâneo... Rua 25 Abril, Valença No sólo es un plato elegante, no sólo es una creación atractiva para que luzca un buen atún, es el conjunto de las elaboraciones lo que . Served with cilantro, basil, bean sprouts, jalapenos, and lime on the side. Se trata de una combinación de naturaleza y gastronomía que tiene como objetivo redescubrir las raíces de Mallorca y de su comida.Descubrirás de dónde proceden parte de los alimentos que componen su propuesta gastronómica, como se cultivan y en que momento óptimo son recolectados para su degustación y consumo.Después saborearás una deliciosa comida preparada con productos locales, en un entorno idílico y un ambiente relajado.Solicítanos información sobre disponibilidad y menús degustación según temporada. superou em cerca de 60% a primeira edio, diz ela. Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades, como compartir el contenido del sitio web en plataformas de redes sociales, recopilar comentarios y otras características de terceros. de rúcula con ahumados y aguacate, Ensalada de cecina PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE… Arroz de mar con calamar y gambas. Beef Stock with rice noodles and medium well Beef Flank. Pero la masa madre no es lo único que hace que estos bizcochos pasen al Olimpo, porque una cosa es quedarse ahí y otra es pasar también a experimentar con los ingredientes y sabores mediterráneos.Raquel nos contaba que en España tenemos una cultura y una tradición de sabores espectaculares, con muchas influencias árabes, y son precisamente estos sabores y el cruce de culturas los que le . de moda y hay una terminología que hay que conocer. Todo ello en un entorno emblemático “En es Molí de Son Porquer” en Porreras. Sabores Mediterráneos. En Spice: Sabores del Mediterráneo Oriental, la chef Ana Sortun, ganadora del premio James Beard, ofrece a lectores y comensales una deliciosa guía para explorar esta “otra” cocina mediterránea. de miel, Cómo vestir y decorar la mesa en Navidad. Originario de la región mediterránea, tiene un sabor dulce y mentolado que funciona bien con muchas verduras, carnes y aves de corral y en recetas de sopas, guisos, mantequillas, salsas y aderezos para ensaladas. Mit nur 393 m Fußweg kannst du auch ganz bequem die öffentlichen Verkehrsmittel zur Haltestelle Valença benutzen. Menus harmonizadosDurante o festival, alguns res-taurantes com : 3081-3924. CA Celina Aquino . Dirección: Calle el Horno, 4, 14540 La Rambla, Córdoba, © artesanialeon.com | Web desarrollada por Tiendas24.es. ¿Qué pasa si Descongelas carne en el microondas? Embutidos ibéricos y sabores mediterráneos en un local sencillo y familiar con amplio comedor y terraza. Tampoco te puedes perder los montados, que se sirven sobre masa madre y pueden ir acompañados de aguacate, salmón ahumado o queso ricotta y hongos. que han cosechado una merecida fama por sus tintos de maceración carbónica. Lomo Saltado (vegan, GF, chicken or tofu). ¿Cuál es el mejor filete de pescado para comer? si hace clic en "Me gusta" en un video. dos mais ensolarados da França, similar ao da Espanha. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Vista 360. y el termómetro de lo que nos deparará esa añada. El salmorejo es una crema de tomate fría pensada para consumir como plato principal en las épocas más calurosas del año, teniendo en cuenta el calor propio de los meses de verano en Andalucía. Son la avanzadilla de la cosecha Otro sabor tradicional del Mediterráneo, y que podrás probar en Alesia, es la shakshuka, dos huevos pochados en salsa de pimiento, aceituna y zaatar. Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. Aquí, la cuajada de limón y el kéfir batido se combinan con fresas maceradas y pistacho tostado para ofrecer un final celestial a tu comida. Rua Medeiros de Albuquerque, 295 - Vila Madalena Vino Mundi. Sabores mediterráneos: Receta para untar de judías blancas con zaatar El hecho de que me guste mi frijol blanco untado simple no significa que me guste aburrido. Tampoco te puedes perder los montados, que se sirven sobre masa madre y pueden ir acompañados de aguacate, salmón ahumado o queso ricotta y hongos. O motivo é o terroir, beneficiado por ser um. En Spice, Sortun abre la cocina de Oleana para compartir recetas dulces y saladas de muchos de sus platos más populares e invita a los cocineros caseros a, como ella dice, descubrir las especias. Para comenzar no te pierdas los Wellness Shots, pequeños concentrados de frutas, verduras y especias perfectos para darte la energía que necesitas para iniciar el día. Por ejemplo, se ha lanzado al mercado una pizza de sushi. Chef en casa. SABORES MEDITERRÂNEOS - TRATTORIA CASA DI MAMMA, LDA: dados gerais, dados comerciais e . 9.3. ¿En qué se diferencian? Sabores mediterrâneos. pre-os promocionais que vo de R$ 40 a R$ 400. Croqueta tigre con emulsión de Kimchee. Nuestro objectivo es dar una atención familiar y personalizada cuidando los detalles. Speisekarte ist die beliebte Plattform für Restaurants und deren Speisekarten mit Bildern, Preisen, Bewertungen und vielem mehr! Mit einer Reservierung online vermeidest Du lange Wartezeiten vor dem Restaurant, oder ruf für eine Reservierung einfach dort an, die Telefon Nummer ist (+351)251818145. As receitas devem con-, ter, no mínimo, 60%, e, no máximo, 80% da uva. The Menu for Sabores Mediterrâneos-Trattoria Casa Di Mamma Unipessoal Lda with category Italian from Valenca, Rua 25 Abril, Valença 4930-596 VALENÇA can be viewed here or added. Foto: Cortesía local. Rua Ministro Jesuno Cardoso, 451- Vila Olmpia Casa Rovigo. Su primera propuesta era solo "pizza y sangría". Es gibt auch Parkplätze für Dein Auto, der nächste Parkplatz ist Restaurante C... Diese Seite verwendet Cookies um das Nutzererlebnis zu steigern. Si continúa navegando sin modificar la configuración de su navegador, consideramos que acepta su uso. INFORMA D & B (SERVIÇOS DE GESTÃO DE EMPRESAS), SOCIEDADE UNIPESSOAL, LDA.. Em baixo, disponibilizamos a seguinte informação da empresa. Recurrir a platos elaborados para celebrar una comida de fiesta es una opción muy válida para todos aquellos que no pueden o no tienen tiempo para cocinar. Gracias a su textura aterciopelada, el puré de coliflor contrasta con los calabacines cortados en espiral y cocinados al dente. Nesta pauta, tive a oportunidade de abordar o rico universo dos vinhos franceses. R. Fradique Cou-tinho, 179, Pinheiros, tel. Um destino premium para experiências lifestyle, composto por 3 espaços: restaurante SUD Lisboa Terrazza, SUD Pool Lounge e SUD Lisboa Hall. Descubre y reserva el menú Sabores Mediterráneos del Chef Diego Rossini de Supper Stars Le French Bazar. Eggplant, zucchini, carrots, bell peppers, onion, and tomato all on ciabatta bread with pesto and a balsamic reduction. Otras cookies no categorizadas son las que se están analizando y aún no se han clasificado en una categoría. ¿Cómo se regula el termostato del horno eléctrico? Die Haltestelle, die dem Restaurant am nächsten liegt ist Valença. brasilei-ro. También es un ingrediente clave en mezclas de especias como Fines Herbs. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. La paella cuyo ingrediente principal es el arroz que se cocina con otros ingredientes como pescado, marisco, ave, carne, verduras, legumbres, etc. que é emblema da região, a Grenache Noir. Wenn Du deinen Besuch bei Casa Da Vila planst, könntest Du öffentliche Verkehrsmittel bis zur Haltestelle Valença nehmen, das ist die nächste Halteste... Stadt: Valenca, Centro Peninsular Iberia Av Miguel Dantes, Valenca 4930-678, Portugal. Sabores Mediterrâneos - Trattoria Casa Di Mamma in Viana do Castelo, reviews by real people. Desde Albania hasta Turquía, hay 21 países que bordean el mar Mediterráneo, cada uno con cocinas regionales listas para añadir un sabor global y satisfacer a los comensales conscientes. Es sobre todo la famosa dieta mediterránea la que mejor refleja la amplia variedad de sabores que pueden encontrarse en el continente. ¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias! © 2022 Sabores Cuisine. Caber-net Sauvignon, Viognier e Merlot. Les Hauts de Janeil Chardonnay/Gros Manseng R$ 134: Entre os Ya no es necesario salir de caza. El jamón ibérico tiene muchos beneficios y muchas propiedades saludables para el organismo, y es bueno en casos de dietas ¡porque no engorda! at o prximo dia 13 em So Paulo, tem como bandei-ra divulgar a La decantación del vino, recomendado para vinos de reserva con más de 5 años en botella, Asados gourmets casi listos para servir : una alternativa para la cocina de celebración, Aperitivos y cava, un maridaje que funciona, 7 aperitivos para antes de sentarse a la mesa, Tintos jovenes de maceración carbónica. Utilizamos cookies propias y de terceros para prestar nuestros servicios y analizar la actividad de la web con la finalidad de mejorar su contenido. A las 21h se realizará otra cata de carácter informal: «Combate de Vinos Montsant». Aunque no se sabe con certeza de dónde proviene el gazpacho (algunas personas dicen que nos lo legaron los romanos, mientras que otras defienden que fueron los árabes), es Andalucía la que ha hecho suya esta receta. Test_cookie lo establece doubleclick.net y se utiliza para determinar si el navegador del usuario admite cookies. Restaurante Las Ventanas ofrece un amplio abanico de sabores a sus comensales con una vista impecable al bosque nuboso Publicidad El nuevo menú de cena es más creativo y posee una fusión con sabores mediterráneos, peruanos y nacionales. ACERCA DE | AVISO LEGAL | CONTACTO SaborMediterraneo.com.©, Utilizamos "cookies" de terceros para análisis de tráfico y publicidad, Más información y cambio de configuración, ¿Qué le pedimos a un buen roscón de Reyes ? Penne, cajun alfredo, broccoli, sun-dried tomatoes & herbed parmesan. Jornal: Festival Sud de France chega terceira edio com a misso de los años, por el mes de Diciembre llegan los primeros vinos jóvenes, Die durchschnittliche Bewertung dieses Restaurants ist 4.5, was bedeutet, dass es von seinen Gästen unglaublich gut angesehen wird. Ctes-du-Roussillonrea formada por 25 vilarejos, produz apenas tin-tos, brancos, espumantes e de sobre-mesa, podem ser comprados a Company Description: SABORES MEDITERRÂNEOS - TRATTORIA CASA DI MAMMA, LDA is located in VALENÇA, Portugal and is part of the Restaurants and Other Eating Places Industry. Zurzeit stehen 17 Gerichte und Getränke auf der Karte. 229, Download se pueden llamar de muchas formas, pero siempre uno se encontrará con un explosión de sabor, encerrada  en su piel de gelatina.  La esferificación, una técnica de la alta cocina, llega al gran público con sólo abrir un frasco. Apelação pequena, dedicada à produção de vi-, nhos tintos, rosés e brancos. Harmoniza com carnes grelhadas e assadas. Puedes cambiar la configuración, desactivarlas u obtener más información. Os rótulos são mais fortes do que em Grand, Roussillon. La salsa romesco se elabora con pimientos y frutos secos, y cabe situar sus orígenes en Cataluña, donde los pescadorev. ¿Cuántas tostadas integrales puede comer un diabetico? Novo cardápio do restaurante Taberna do Livorno soma influências da Itália e de outros países banhados pelo Mar Mediterrâneo em pratos que vão além de lasanha Languedoc-Roussillon. Fuera de estas cookies, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funciones básicas del sitio web. El pescado es un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea, y aunque el bacalao no sea una especie autóctona de esta zona, el bacalao salado es un plato muy popular. Chteau des Erles cuve des Ardoi-ses, Fitou, Domaine F. Lurton R$ Los 6 imprescindibles para triunfar, Ideas, menús y recetas para las comidas y cenas de Navidad, Ensalada Vive tu propia experiencia gastronómica sin salir de casa. Lo mejor de la cocina vegana se encuentra en Apapachoa, nuestro restaurante 100% basado en plantas. Al hacer la compra incluí tu número de celular para que recibás un SMS con el comprobante de pago. La Box Pequeña para 2 o 3 personas incluye una botella de vino tinto Hinojosa Reserva Blend, 200gr de queso Sbrinz, 200gr de bondiola . By creating an account you are able to follow friends and experts you trust and see the places they've recommended. Todo Un Chef Capítulo 25. Segundo Caroline Putnoki, organizadora no Brasil, o evento Lettuce, tomato, onion, pickles, 2 slices of bacon, and cheddar cheese. Un producto de mucha calidad con muchos beneficios. La. Las lentejas, las alubias, los garbanzos, las judías verdes y los guisantes son sólo algunas de las legumbres que se utilizan en muchas recetas tradicionales de Marruecos, Italia, España y Grecia, por nombrar sólo algunas. Paté de hígado, res y pollo; dip a la capresa y más son las recetas a presentar. ¿Cómo pesar mi comida para bajar de peso? Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas, el número de visitantes, la tasa de rebote, la fuente de tráfico, etc. Si hay un chef que ha demostrado versatilidad, además de mérito técnico y creatividad en sus recetas es Alejandro Cuatepotzo, encargado de las cocinas de Arango, en la Ciudad de México, y Antonia, en San Miguel de Allende, y ahora también de Alesia en El Pedregal. {BEBIDAS} |03|. Son el fruto del olivo y hay muchas variedades, con tamaños y sabores diferentes. Información importante sobre las reservas. 2x1 en Shawarmas + acompañamientos a sólo ₡6.000 Estos shawarmas de pollo asado están elaborados con lechuga, tomate, repollo, cebolla, pepino, pepinillos, chile dulce, hummus tzatziki y salsa harissa. Un momento imperdible para disfrutar de Alesia es el brunch, que cuenta con las opciones tradicionales como los omelettes o el croque madame, y también algunas otras que resaltan los sabores de las cocinas que inspiran la de Alesia. (C) 2020 - Son & Reus. La cookie se utiliza para almacenar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Otros". Una cookie establecida por YouTube para medir el ancho de banda que determina si el usuario obtiene la interfaz del reproductor nueva o antigua. Plaza San Jaime, nº 5 03501 Benidorm, Alicante. cultivadas nas comunidades de Maury, Tautavel, Saint Paul e Rasiguères. Spanish saffron rice, chicken, mussels, clams, sausage & shrimp. Te sorprenderá lo beneficioso que puede resultar para la salud. ¿Cuánto tiempo sellar la carne en la parrilla. Comienza con un entrante de referencia: Pucheros fríos: Lonja. vinhos. Fried and stuffed with ground beef and raisins. Garlic naan $1.25 more. El nombre representa a la siempre admirada gamba roja que el chef presenta en caldero frío, su fritura, tomate asado, muselina de limón y un polvo helado de crustáceo. Arenal. Vista 360. Cancelaciones y reembolsos están sujetos a políticas de. Oferta aplica para consumo en el restaurante o para llevar con un costo adicional de ₡500 por empaque, según tarifas y políticas de Don Doner. un pequeño regusto amargo. Apapachoa. Las aceitunas son uno de los alimentos más preciados en la dieta mediterránea, especialmente por el zumo que se extrae de ellas: el aceite de oliva. Hay algo sublime en la sencillez de esta ensalada. Cuando hablamos de sabores mediterráneos nos referimos a esos alimentos basados en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos, especialmente de países colindantes con el mar Mediterráneo: España, Portugal, Francia, Italia, Grecia y Malta. 3063-1809. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir un vino? A Roscón de Reyes: los mejores y los peores Aves que visten la mesa NAVIDADES SIN EXCESOS a sex., 12h s 15h; sb. Comprá ya tu Titicupon. Sabores mediterráneos Ferran Adrià imparte su sabiduría en unas jornadas en La Vila Joiosa y bendice la entrega el premio Chef de l'avenir al cocinero valenciano Quique Dacosta. Served with chipotle aioli. Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Registran datos estadísticos anónimos sobre, por ejemplo, cuántas veces se muestra el video y qué configuraciones se utilizan para la reproducción. Shawarmas elaborados con pollo asado, lechuga, tomate, repollo, cebolla, pepino, pepinillos, chile dulce, hummus tzatziki y salsa harissa. Onde comprar Casa Vidigal. Calle Matilla, 3 (Polígono Industrial El Raso), 13196. Establecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para registrar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Necesarias". Copyright © 2023 Helen Cummins. No dudes en ser recibido con uno de los cocteles de autor que preparan frente a ti. Además, constituye un pilar fundamental del estilo de vida . Participam desta, que a terceira edio, mais de 40 vinhos tintos. Desde hace más de veinte años, Alaia ha sido uno de los restaurantes predilectos en Jardines de Pedregal para disfrutar de una cocina refrescante y destacable por sus sabores mediterráneos, así como una atmósfera sofisticada y de sumo cuidado al detalle. brancos de Languedoc, um dos destaques esta li-nha, que substitui a “Hay tantos alimentos y sabores en el ámbito mediterráneo: es un lugar divertido en el que jugar”. Se resume en reducir el consumo de carnes e hidratos de carbono en beneficio de más alimentos vegetales y . Sabores Mediterráneos - Royal Chef Sabores Mediterráneos Contacta con nosotros y empieza a disfrutar de nuestros deliciosos platos. Su origen es urbano, aunque su verdadero comienzo se produce tras la caída del . la hora de vestir la mesa se recomienda huir de la profusión de elementos Todas las compras son finales, no hay devolución de dinero a la tarjeta. Vista 360. Don Doner te ofrece cocina mediterránea que consta de una deliciosa y variada gastronomía así como una reputación saludable donde se utiliza el aceite de oliva como principal ingrediente, llamado oro líquido por sus grandes virtudes. Basta con un poco de cuidado y estos consejos. Maravillate con esta exquisita oferta al 2x1 en shawarmas de pollo asado, preparados con lechuga, tomate, repollo, cebolla, pepino, pepinillos, chile dulce, hummus tzatziki y salsa harissa. Andrés Galisteo. Contacto Encuentre la fotografía sabores mediterraneos perfecta. Cocina Comfort Food con vista al mar y ambiente relajado. Valles del Esla, mango y rúcula, Ensalada Su alto contenido en fibra las convierte en un gran aliado para una dieta exquisita y equilibrada al mismo tiempo. Coniugazione Documents Dizionario Dizionario collaborativo Grammatica Expressio Reverso Corporate. Für wechselnde, saisonale oder wöchentliche Angebote wende dich bitte telefonisch oder über die Kontaktdaten auf der Website an den Inhaber. Pasta, el mercato e ristorante del piamontés Mauro Lacagnina, lanza dos "boxes" con antipastos, pastas, vinos y dulces típicos para completar la mesa navideña y sumar sabores mediterráneos a la cena. Sabores mediterráneos, el postre más romántico y 90 marcas de vino en restaurante de Doral Feb. 15—Si la carrera de chef de Mariano Araya fuera una película, podría empezar en la cocina de su. METRO. Esta cookie está configurada por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR. ¿Cuál es la función del ventilador del horno? También puedes leer: Lazy Susan, descubre la cocina chuka. As uvas Chardonnay e Gros Manseng em igual medida Olenna es el nuevo proyecto del chef Maycoll Calderón, ubicado en Artz Pedregal, que recrea un viaje de sabores a lo largo del Mediterráneo considerando sabores españoles, italianos, griegos y hasta turcos. De hecho, la comida mediterránea es tan saludable que ha inspirado una gran cantidad de investigaciones científicas. Polylang utiliza la cookie pll _language para recordar el idioma seleccionado por el usuario cuando regresa al sitio web, y también para obtener la información del idioma cuando no está disponible de otra manera. la acentuada influencia mediterránea del establecimiento se refleja en otras opciones como brioches, pitas o focaccias con mortadela de trufa italiana, salsa de trufa y rúcula especiada o halloumi picante, berenjena asada y albahaca con un generoso aderezo de aceite de oliva, además de pasteles veganos, repostería tradicional y hojaldrados … Rua En los platillos de Cuatepotzo se alcanza a distinguir el toque mexicano con el uso discreto de chiles, pero también la inspiración del mar, con los productos frescos y las recetas de aquellas latitudes, prueba de ello es la imperdible tostada crujiente de atún, que viene servida en pan pita y acompañada con kale, o el kebab de res con baba ganoush, perfecto para comenzar el día de una manera diferente. Además Establecida por el complemento de consentimiento de cookies de GDPR, esta cookie se utiliza para almacenar el consentimiento del usuario para las cookies en la categoría "Performance".