ANTECEDENTES DEL SECTOR. El camu camu contiene más vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el planeta. 5. 7 Exportación Brindar Asesorías y Facilidades |Tokio brinda con bebida de pisco con, mercado japonés ya cuenta con una serie de productos desarrollados en base a la materia prima ", Fertilizantes y abonos ecológicos.ejem: el Guano. Producción Mc Vaugh Usos: Pulpa de camu camu Origen: Loreto Partida Descripción 0811909200 Camu camu (Myrciaria dubia) 1. 3  Páginas. n = z2 p q II.3 Propiedades del Camu Camu a un delicioso refresco INTRODUCCION Origen: Es una planta arbustiva originaria de los ríos de aguas negras de la Amazonía Peruana, aunque también se encuentra en zonas con aguas claras. 5.1 Siembra Error en la comprobación del correo electrónico. Arévalo R.P. El. (Kunth) McVaugh presentacion: frasco x 100 capsulas Aquí, participamos todos: munícipes directamente afectados, munícipes indirectamente afectados, autoridades políticas, medios de comunicación, profesionales, técnicos... PRODUCTO: CAMU - CAMU • Fruta con mayor contenido de vitamina C, • Existencia de algún canal de distribución ya establecido, • Cierto uso establecido para consumo humano, • No se necesitan pesticidas ni muchos químicos en el procesamiento, • No tiene buenos antecedentes en cuanto a uso tradicional (no existe mayor información sobre un uso tradicional conocido), • No existe mucha investigación publicada, • Falta de consistencia en cuanto a oferta y calidad, • Muy caro para el mercado de alimentos actualmente, • Poca información disponible sobre su aplicación. Los frutos de esta planta contienen una excepcional concentración de vitamina C, hasta hace poco se sabía que posee al menos 16 veces más que la pulpa de naranja, pero en una reciente exploración al Amazonas se descubrieron ejemplares que presentan entre 3000 a 6000 mg de ácido ascórbico cada 100 g de pulpa, es decir, entre 57 y 114 veces más concentración que la naranja. SALGADO, Natalia; RAMIREZ, Mónica J.; ROJAS, Salvador; BELTRAN, Yineth; ORREGO, Carlos E. CAMU TV ; La Vega , 23 de Noviembre 2014 fundación de CAMU FM , Desde un dial fuera de rango 87.5 se funda esta emisora comunitaria cumpliendo con la calidad y el verdadero propósito comunitario aunque no con recursos abundante , logrando llegar a las comunidades con los talentos locales , apoyando las actividades sociales y culturales de La . Precio US$ 25.00 De acuerdo a lo anterior se presentará la siguiente encuesta: LA CONTAMINACION DEL RIO CAMU EN EL SECTOR EL RIITO DEL MUNICIPIO DE LA VEGA EN EL PERIODO 2012-2013. Clases 5  Páginas. 3  Páginas. La principal característica de la fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. Conclusión ... 2759  Palabras | * Principales oportunidades y riesgos. Publicitaria El camu camu proporciona 40 veces vitaminas, 10 veces hierro y 40% e fósforos, además tiene un alto elevado contenido de ácido cítrico.su nombre camu camu procede de la lengua indígena. exportar. Fuente:... 924  Palabras | EFECTO ANTIINFLAMATORIO DEL CAMU –CAMU EN RATONES ALBINOS A NIVEL SISTEMICO Su nombre es CAMÚ y es de blanco y negro. El fruto del camu camu contiene grandes cantidades de vitamina C. Algunos sostienen que posee propiedades antivirales, perfectas para combatir enfermedades como herpes labial, herpes zóster y el resfriado común. EXPORTACION DEL CAMU CAMU en la que se combina modernas tecnologías de fermentación, destilación y envasado, con técnicas El Camu camu es una fruta típica de la región del Amazonas que posee una elevada cantidad de vitamina C, siendo mucho más rica en este nutriente que otras frutas como la acerola, la naranja, el limón o la piña. 6: Mascarilla de leche y miel, desvanece las arrugas del rostro. Nombre Científico : Myrciaria Dubia (H.B.K.) INTRODUCCIÓN Como... 787  Palabras | AÑO : CUARTO. Las fuentes primarias que... 1534  Palabras | 6  Páginas. Se encuentra principalmente a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa (sobre el río Ucayali) y Pebas (sobre el río Amazonas). 10  Páginas. DOCENTE: ING. Cada día, un adulto en promedio necesita 100 mg de vitamina C. Una porción de diez gramos de pulpa de camu camu tiene 2.700 mg de este elemento. Ésta fruto es de color rojo con sabor muy ácido que siempre fueron consumidos por los pueblos indígenas de nuestra Amazonía. es un arbusto frutal nativo de la Amazonía con una gran diversidad genética cuya creciente demanda en los mercados internacionales se basa en su elevado contenido de ácido ascórbico (2,700 mg / 100 gr. En el estudio realizado por Dra. Colaboradores: INDDA, UNALM y NATURA E.I.R.L. Se utilizó como defoliante un regulador de crecimiento con el fin de estimular el brotamiento de... 907  Palabras | Magnoliophyta Su cotización a partir de esa fecha fue en aumento, despertando un gran interés en el mercado mundial. En la actualidad viene siendo exportado... 1370  Palabras | algunos ríos. Mc. Exportando Camu Camu Consejo de Cooperación Aduanera) El camu camu arbustivo fue identificado por Mc Vaugh (1958) inicialmente comoMyrciariaparaensisBerg, pero el mismo Mc Vaugh (1963) revisó posteriormente y cambió la nomenclatura a Myrciaria dubiaH.B.K. El camu camu, es un producto que posee la más alta vitamina C natural en el mundo. ASPECTOS TECNICOS ………………………………………………………………….. 16 En los últimos años, se ha presentado un aumento considerable del consumo del Camu Camu; principalmente en materia de exportación hacia el mercado japonés. Noviembre 2009 Camu-camu (Myrciaria dubia) es un fruto nativo de la región amazónica (Akter et al., 2011) que posee el más alto contenido de ácido ascórbico (vitamina C) conocido a nivel mundial (Fracassetti et al., 2013). 3  Páginas. Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario. [pic] Su fruto es ovalado, de superficie lisa y brillante, de color oscuro, pasando a marrón oscuro hasta negro; variando el tamaño de 2 a 4 cm. Nomenclatura Arancelaria 2 Características Aporta colágeno. ANTECEDENTE #1 El contenido de este sitio es un recopilación de lo mejor encontrado en la red, si buscas algo, aquí lo encuentras. Realizar... 1066  Palabras | se diluye en agua dando origen A NIVEL MACRO: A nivel de sur américa, los principales países productores y exportadores del camu camu son Perú, Brasil, Colombia y Venezuela. 1.2.1 Productos que comercializa la empresa Su distribución natural indica que la mayor concentración de poblaciones y de diversidad se encuentra en la Amazonía peruana, a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa y Pebas. de pulpa) y en su buen sabor, superando en igual cantidad de pulpa en 50 veces a frutas conocidas como el limón y la naranja. Es un fruto nativo de la Amazonía peruana es considerada una especie semiacuática por tener la capacidad de resistir hasta 7 meses inmersa bajo el agua en época de lluvia. 5 Producción En estudios recientes se ha determinado que la cáscara del fruto maduro tiene una buena concentración del pigmento antocianina apropiado para la fabricación de los colorantes. Entre los siglos IX MIRAFLORES, 2013 CURSO J: “TECNOLOGIA DEL EMPLEO DEL FRIO” 2.1.3.importancia La importancia del Camú camu está basada en el alto contenido de vitamina C, posee la más alta concentración de ácido ascórbico que ninguna otra especie conocida. Principales Mercados de Exportación FACILITADOR: Economía El fruto de este árbol, también denominada camu. La siembra del, I. OBJETIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION PROPUESTA INTRODUCCION: Medellín, Colombia Fruto rojo con tonalidad morada, que recuerda a jaboticaba, el camu camu puede ser encontrado en . Entre los que más afectan se encuentran: Calcio: 28 q = Variabilidad negativa. El Camú Camú es apreciado también, por su contenido alto de flavonoides (son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes como los rayos ultravioleta, la contaminación ambiental y de sustancias nocivas presentes en los alimentos.) Camu-camu El cual es un producto para exportar en el comercio internacional que está teniendo una acogida relevante pero como materia prima, en este caso yo voy a exponer el, 2011 con un crecimiento de 79 por ciento impulsadas por los mayores envíos de las presentaciones en harina o polvo, extracto y deshidratados, informó hoy la consultora Maximixe. 10 Utilización culinaria • Historia y Desarrollo de las Nomenclaturas Actualmente los productos bandera son el pisco, la lúcuma, los camélidos, la maca, el algodón peruano, la cerámica de Chulucanas, la gastronomía peruana, el café y el espárrago. La fruta del Camu-Camu posee una de las concentraciones Recolección de lluvias para los riegos. ESTUDIO DE LA EXPORTACION DE PULPA Y/O NECTAR DE CAMU CAMU , camo camo, (español), caçari, arazá de agua (portugués).comerciales y códigos arancelarios: Camu camu,es el nombre comercial más común.4. 2. ENCUESTA 1. 4  Páginas. INFORMACION COMPLEMENTARIA ……………………………………………………6 Los frutos del camu camu son del tamaño de un limón mediano y su color es naranja. II. MATERIA: Myrciaria dubia Astrid Melissa Paredes Aspillaga 1. Las fuentes secundarias utilizadas sirvieron para analizar principalmente las características y evolución de la competitividad del, del tamaño de la muestra (N) Proyecto de néctar de Camú Camú INDICE Facilitador: ALEXZANDER LINO GALINDO - Los tratados de libre comercio con otros países permite mayor presencia de productos orgánicos en el extranjero a precios competitivos. es un arbusto frutal nativo de la Amazonía con una gran diversidad genética cuya creciente demanda en los mercados internacionales se basa en su elevado contenido de ácido ascórbico (2,700 mg / 100 gr. , camo camo, (español), caçari, arazá de agua (portugués).comerciales y códigos arancelarios: Camu camu ,es el nombre comercial más común. HUAMAN, Rodney Vega En la actualidad viene siendo exportado... durazno, con el fin de generar en el mercado una nueva bebida alimenticia y nutritiva. 1-Departamento de Termofluidodinâmica – Faculdade de Engenharia Química: Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP, Caixa Postal 6966, CEP: 13083-970 Campinas-SP, Brasil. In presenza di calcolosi la vitamina C può peggiorarne l'entità; En cuanto a la exportación de este fruto se han visto grandes cambioen el aumento de la exportación, a nivel mundial Japon es el mayor comercializador del camu camu. VIDA UTIL DE ALGUNOS ALIMENTOS BAJO LOS 1. 9 Beneficios y desventajas INTRODUCCIÓN El Perú es el mayor productor mundial de camu camu, frutal arbustivo que crecen forma silvestre en las riberas inundables de los ríos y cochas de la Amazonia. Existen 300 toneladas de pulpa de camu camu específicamente para Sin embargo, la mayor parte de estos frutales son conocidos y consumidos a nivel local, y son prácticamente desconocidos fuera... 990  Palabras | 2. DISTRIBUCIÓN REGIONAL-ECOGEOGRÁFICA: El camu camu en estado natural se localiza en fajas de ribera que pueden ser muy estrechas, como el río Nanay,hasta muy amplias... 1672  Palabras | 7  Páginas. Manuel Melchor A. Huertas Cansino, Giulianna Carmela [pic] La idea de la elaboración de este jugo, nace cuando se observa la necesidad de que, realizar o hacer con una fruta que se puede encontrar fácilmente en la selva que tiene muchas propiedades curativas, preventivas y un alto nivel proteico. DERIVADOS DEL CAMU CAMU Y SUS UTILIDADES ALUMNOSS:   El camu camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) es un arbusto que crece principalmente a orillas del río Orinoco y en la Amazonia peruana y brasileña.Puede alcanzar hasta 8 m de altura, de hojas simples y elípticas. Extracción de frutos para así continuar con el proceso de la planta ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO DE MERMELADA DE, EMPLEO DEL FRIO” Fortalece el sistema inmunológico. Fecha: 21/08/13 Breve descripción del producto a exportar: El fruto a comercializar proviene de la. Para vigorizar Bebidas para deportistas, tipo nutracéutico, bebidas tipo citrus punch, Bebidas de fruta, etc. El Camu Camu Algunos de ellos tienen en la actualidad importancia mundial y se cultivan en casi todas las zonas tropicales del mundo, como la papaya, la anona, elcopuassú, la piña y el maracuyá. Agosto 2011 4.1 Tabla de valor ORIGEN: El camu-camu es una especie nativa de la amazonía de Perú, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales que son inundados durante la época de lluvias.. Además, se utiliza en para la cura de enfermedades, a continuación se mostrará un gráfico de aplicaciones terapéuticas del Camu Camu. Clasificación científica peduncularis Andersson fide Royal Botanic Gardens, Kew & Missouri Botanical Garden (2010). z = 1.96, ya que la seguridad es de un Nivel de Confianza de 95% Categoría de taxón: Aceptado. 5. Su característica principal es tener un gran corazón a pesar de su tamaño. El camu camu o caimito, como también se le conoce en Ecuador y cuyo nombre científico es Myrciaria dubia, es oriundo de las áreas lodosas de la amazonia, fundamentalmente del Perú aunque también crece en Brasil, Venezuela y Colombia. • Hay oportunidad de desarrollar más la oferta y capturar la demanda del mercado. Resalta por sus notables características, como son: Elevada concentración de acido ascórbico en el fruto con 2700 a 3200 mg AA/100 g de pulpa, IIAP (2001). Su contenido de vitamina C puede variar desde 80 a 400 miligramos por porción. GENERALIDADES: CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CAMU CAMU El camu camu es una fruta que crece en la Amazonía peruana, principalmente en zonas inundables; el árbol alcanza en promedio 5 metros de altura. EXPORTACION DE. MYRCIARIA DUBAI 3.4 El mejor camu-camu en cápsulas para veganos. MATERIA: Origen Amazonía Peruana Distribución regional - eco geografía Selva alta Producción Loreto (1100 hectáreas) y Ucayali (300 hectáreas) Camu Camu: “ Fruta Mágica De Nuestra Amazonía ” [pic]PROPUESTA DE INVESTIGACION DE MERCADO 2.2 Nombres Comunes: Camu camu", camu camu negro, camo camo, "caçari", araçá, guapuro blanco, "araçá-d' agua", b) Identificar y analizar la oferta exportable del néctar de Camu Camu del departamento de Ucayali. flavonoides (son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes como los rayos ultravioleta, la contaminación ambiental y de sustancias nocivas presentes en los alimentos.) El Camu Camu es, según varios estudios, la especie vegetal con mayor concentración de vitamina C que se ha encontrado hasta el momento. El camu camu, arbusto cuya fruta tiene el más alto contenido de ácido ascórbico conocido, es un claro ejemplo de ello. mayores La principal característica de la fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. LOGO El arbusto camu-camu, originario de la Amazonía peruana, produce un fruto del mismo nombre muy rico en fitoquímicos y con grandes propiedades para la salud.. Este fruto, del tamaño de una uva grande, piel púrpura y carne amarilla, destaca por encima de todo por su extraordinario contenido en vitamina C: aporta nada más y nada menos que 2.145 mg por 100 g. 1. 10  Páginas. 1.1 Antecedentes de la empresa. Publicitaria para que no pierda sus propiedades y/o forma por los cambios de temperatura. RESUMEN …………………………………………………………………………………… 3 (0.098)2 4  Páginas. Descripción Botánica. continua innovación, EXPORTACIÓN DE CAMU CAMU 10 Utilización culinaria Hola mi nombre científico es Myrciaria Dubia, más conocida por el mundo como Camu camu.si quieres conocerme más, en este blog encontrarás todo lo que deseas saber.desde mi origen , taxonomía, cultivo, las grandiosas y maravillosas propiedades que te puedo brindar si me consumes; y mucho más. Camu Camu. Curso: Logística y Tecnología de la Producción de exportación /2 Origen del taxón: Endémica. CAMU CAMU Nombre Científico: Myrciaria Dubia Familia: Myrtaceae. San Francisco de Macorís. Fuente: NaturaLista Colombia. WENDY M. HERNANDEZ LEONARDO La presente monografía analiza la situación actual, la productividad, competitividad y proyección de la actividad exportadora del producto, oscuridad o al más grande de los contrincantes. Puede llegar a medir hasta 8 m de altura. Puede llegar a medir hasta 8 m de altura. "El camu-camu presenta un alto potencial para ser explotado como un alimento funcional (aquellos elaborados para cumplir una misión específica) tanto en la Amazonía como en los grandes mercados, como Asia, Europa y Estados Unidos", señaló la investigadora del INPA, Lucia Yuyama. Su raíz cónica alcanza 50 cm. idea acerca de un producto, la cual le pediré que lea con detenimiento (MOSTRAR TARJETA “CONCEPTO”) Jugo de camu camu Conotrachelus dubiae, Tuthillia cognata, Xylosandrus eompaetus, Mlmallo amilia Vitamin C plays many important roles in your body. cerca de 130 hectáreas de camu camu arbóreo (Myrciaria floribunda AÑO : CUARTO. Sembrado del Camu Camu (Arbol) un rendimiento de 8 a 10 Kg.al quinto año del transplante, equivalente a 6,6 a 8,3 t. fruta/ha. Existen dos tipos de camu camu: el arbustivo y el arbóreo. INTRODUCCION | Fuente natural de vitamina C, antioxidante ubicado en las bebidas energéticas y productos lacteos. En estos lugares se utilizan sus hojas y frutos para el tratamiento de diferentes enfermedades. En el estudio de determinación de la vida útil del Camú Camu se comprobó que a temperatura ambiente dura aproximadamente 4 a 5 días presentando una... 1358  Palabras | Nombre común: Camu camu. FACULTAD DE MEDICINA HUMANA evita el escorbuto. de pulpa de Camú Camú. Los altos niveles de vitamina C en Camu Camu aumentan los niveles de ácido estomacal y también provocan daños en la pared intestinal, junto con otros problemas digestivos. Milagros de la Caridad Gross Fernández, Lic. La presente monografía analiza la situación actual, la productividad, competitividad y proyección de la actividad exportadora del producto CAMU- CAMU... 4484  Palabras | Evaluar el impacto social de este hecho criminal que hemos titulado: Matando al rio Camú: Políticos, Periodistas y Opinión Publica, nos obliga a vincularlo con las normativas, funciones, y actividades que desarrollan todos los actores vinculados. Camu camu, Camocamo (Perú), Algracia, 2 Características Diamante de la Competitividad del Camu Camu Objetivos Específicos 4 Guía de compras: Lo que debes saber sobre el . ... 1706  Palabras | 3  Páginas. Foto: Frank Bungartz, CDF, 2007. La investigación se centrará en determinar si es más conveniente a la empresa “Camuq” SRL la exportación de, comercio con otros países permite mayor presencia de productos orgánicos en el extranjero a precios competitivos. . IMPACTO AMBIENTAL …………………………………………………………………... 4968  Palabras | Myrteae En estos últimos años ha aumentado la demanda de los productos naturales por la política que muchos países han optado por consumir productos con alto valor nutritivo y uno de estos es el “camu camu” (Myrciaria dubia Mc Vaugh H.B.K. peduncularis. El camu camu ( Myrciaria dubia) es una fruta típica de la región del Amazonas que cuenta con un alto contenido en vitamina C, siendo una de las frutas exóticas con más concentración de este. El D. incanum o pega-pega es una forrajera de muy buena calidad y apetecible por los animales; en algunos casos la presencia de taninos genera problemas de palatabilidad.Es común en pastizales naturales, crece bien al combinarse con otras leguminosas y en asociaciones con gramíneas naturales o mejoradas, se propaga de forma silvestre y no se conoce hasta el momento problemas de toxicidad . El camu camu es un árbol que crece en diferentes áreas de la selva amazónica, más específicamente en Perú, Brasil, Colombia y Venezuela. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. 7  Páginas. Todos los derechos reservados. Myrtaceae El Camu Camu es, según varios estudios, la especie vegetal con mayor concentración de vitamina C que se ha encontrado hasta el momento. ), un fruto de la amazonía peruana, el cual tiene el contenido de vitamina C más alto que cualquier otra... 619  Palabras | y Aleurothrixusjloccosus. 12  Páginas. Subclase: 2. Antiviral: El camu camu ayuda a las personas a que se recuperen y se sientan mejor ante la presencia de algún virus viral causante de los resfriados. IMPACTO AMBIENTAL …………………………………………………………………... Kieckbusch, T.G. entre ellas la Myrciaria dubia (camu camu), el fruto del camu camu; es una especie originaria de la cuenca del Amazonas occidental, crece en las restingas de Loreto, donde se concentra la totalidad de . Se debe considerar que esta vitamina es muy importante para la salud de las encías. Acceso al... 5910  Palabras | su CAMU CAMU ALMIBAR EXPORTACION DE CAMU CAMU Vivian del Pilar Rosales Clares, Dra. verano, Calorías : 16 RESUMEN …………………………………………………………………………………… 3 Como es de saber, los también llamados superfoods aportan altas dosis de vitaminas y . Desde las zonas pantanosas de la selva amazónica llega un fruto que, dependiendo el ejemplar, puede tener entre 57 y 114 veces más vitamina C que las naranjas. Vaugh. Proceso Productivo del Néctar de Camu Camu Huertas Cansino, Giulianna Carmela DESCRIPCION : El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. Procesos de Producción uso tradicional: 1-2 capsulas 3 veces al dia Tienen función astringente, en la pulpa de frutas... 958  Palabras | crecimiento del camu camu. 4  Páginas. Mercedes Elena Coaquira Condo Las exportaciones de camu camu cerrarían el año 2011 con un crecimiento de 79 por ciento impulsadas por los mayores envíos de las presentaciones en harina o polvo, extracto y deshidratados, informó hoy la consultora Maximixe. Nombre Común : "Camu Camu " (español), "Cacari", "Arazá de Agua". UNIVERSIDAD RICARDO PALMA El presente trabajo de investigación, se presenta como una alternativa en el manejo del. 7 Exportación Origen y procedencia su nombre botánico es myrciaria dubia, su uso es cada vez más amplio a medida que más personas comienzan a comprender su utilidad para la salud; es … tradicionales... 1103  Palabras | 3 Los mejores productos de camu-camu del mercado: nuestras recomendaciones. Aduaneras El camu camu es el fruto de un arbusto del mismo nombre que crece en las orillas de algunos ríos. ARANCELARIA Para ti que te gusta estar siempre activo y prefieres consumir productos que se acerquen más a lo natural, esta nueva bebida hecha en base a Camú – Camú y Maca tendrá propiedades energizantes y también nutritivas. Subfamilia: La idea de la elaboración de este jugo, nace cuando se observa la necesidad de que, realizar o hacer con una fruta que se puede encontrar fácilmente en la selva que tiene muchas propiedades curativas, preventivas y un alto nivel proteico. helada en las temporadas de 8 trucos para tener el abdomen plano sin ir al gimnasio ni usar fajas, Ayuno prolongado vs ayuno intermitente: conoce cómo bajar de peso de forma saludable, Verte mucho mayor y otras 8 terribles cosas que pasan cuando no comes vegetales, 6 dulces que puedes comer sin arruinar la dieta, no te quedes con el antojo, camu camu posee propiedades que son útiles para tu salud, TELEVISIÓN DE PRIMERA SIN LÍMITES, GRATIS Y EN ESPAÑOL, Mas de 100 Canales con tus Novelas y Películas favoritas, Fútbol de la Liga Mexicana de la Primera División, Las Noticias más importantes para comenzar tu día, Productos, Servicios y Patentes de Univision. Su delicioso sabor y calidez lo ha mantenido vigente, creando productos cada vez mejores, y esta vez, no será la excepción. EL CAMU CAMU Su nombre científico es el Myrciaria dubia y contiene más vitamina C que cualquier fruta conocida en el planeta. PARTIDA ARANCELARIA: El camu camu es un árbol originario de la amazonía sudamericana y peruana.A pesar que las hojas y corteza del árbol son utilizadas por los grandes beneficios que aportan a la salud, el uso más común, es el de su fruto, debido a sus elevados niveles de vitamina C. Se estima que el camu camu es uno de los superalimentos que más concentración tiene de esta vitamina, superando en gran . Conocido por muchos como “el imparable”, por otros como “el incansable” y por algunos como “el temerario”. Su mayor concentración y diversidad se encuentra en los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa (sobre el río Ucayali) y Pebas (sobre el río Amazonas). También fueron consultadas diversas publicaciones y estudios vinculados a su producción. cultivos de camu camu arbustivo (Myrciaria dubia H.B.K. De acuerdo a lo anterior se presentará la siguiente encuesta: I. OBJETIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION PROPUESTA Estos pequeños frutos de piel rojiza e interior fibroso encierran grandes cualidades para la gastronomía y… para la industria farmacéutica. Sin embargo, la mayor parte de estos frutales son conocidos y consumidos a nivel local, y son prácticamente desconocidos fuera... ácido, que ha sido conocido y consumido desde siempre por los pueblos indígenas de la cuenca amazónica y que crece a orillas de los ríos ubicados entre los departamentos Loreto y Ucayali. 24  Páginas, creciente demanda en los mercados internacionales se basa en su elevado contenido de ácido ascórbico (2,700 mg / 100 gr. ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA : 3.2 El camu-camu en cápsulas favorito de los compradores online. Nombre común: camu camu. 5  Páginas. 30542 Esta se comercializa embalada, sellada y con una temperatura un poco alta apta * Producto Nacional. Caracteristicas del Camu Camu CAPÍTULO 1: MICROENTORNO y MACROENTORNO a. Análisis de la industria: Relate un resumen de la historia de la industria Incluya artículos o encuentre estadísticas que establezca “buenas noticias” de esta industria. y pectinas (deriva de la cáscara de los cítricos (limón, DE LA VEGA EN EL PERIODO 2012-2013 Asignatura : FARMACOLOGÍA Se cultiva como frutal, apreciándose su fruto por el alto contenido de... Número de Orden: El... 1189  Palabras |